25.03.2009
Источник: vladimir.rfn.ru
Регион: Владимирская обл.
По результатам проверок забраковано 1,5 тонны молочной продукции

Государственный надзор за работой молокоперерабатывающих предприятий в этом году будет усилен. Соответствующее постановление подписал главный санитарный врач области Евгений Лисицын.

Проведенные в 2007 и 2008 году проверки показали, что многие предприятия нарушают условия хранения продукции, правила обработки инвентаря и технологических линий. На работу принимают лиц без медицинского осмотра, не соблюдается периодичность лабораторных исследований. По результатам проверок забраковано 1,5 тонны молочной продукции. Наибольшее количество нареканий вызвали «Вязниковский молочный комбинат» и молокоперерабатывающее предприятие «Суздальские зори». Специалисты Роспотребнадзора напрямую связывают резкий рост кишечных заболеваний в области с качеством продаваемой молочной продукции. Поэтому при покупке любых скоропортящихся продуктов следует обращать внимание на дату производства и условия хранения. Покупать молоко следует в магазинах оборудованных холодильными камерами. В ближайшее время специалистами Роспотребнадзора будет проведен ряд дополнительных проверок на молокоперерабатывающих заводах.

ВАЛЕРИЙ НИКОЛАШИН, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ПО НАДЗОРУ ЗА ПИТАНИЕМ НАСЕЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ: "Будет обращено внимание на периодичность проведения лабораторных исследований на молочных предприятиях, подбору обученного персонала, прошедшее обучение гигиеническое и медицинские осмотры, чтобы исключить негативные риски, которые связаны с производством молочной продукции."

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

2 99 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис