25.03.2009
Источник: vladimir.rfn.ru
Регион: Владимирская обл.
По результатам проверок забраковано 1,5 тонны молочной продукции

Государственный надзор за работой молокоперерабатывающих предприятий в этом году будет усилен. Соответствующее постановление подписал главный санитарный врач области Евгений Лисицын.

Проведенные в 2007 и 2008 году проверки показали, что многие предприятия нарушают условия хранения продукции, правила обработки инвентаря и технологических линий. На работу принимают лиц без медицинского осмотра, не соблюдается периодичность лабораторных исследований. По результатам проверок забраковано 1,5 тонны молочной продукции. Наибольшее количество нареканий вызвали «Вязниковский молочный комбинат» и молокоперерабатывающее предприятие «Суздальские зори». Специалисты Роспотребнадзора напрямую связывают резкий рост кишечных заболеваний в области с качеством продаваемой молочной продукции. Поэтому при покупке любых скоропортящихся продуктов следует обращать внимание на дату производства и условия хранения. Покупать молоко следует в магазинах оборудованных холодильными камерами. В ближайшее время специалистами Роспотребнадзора будет проведен ряд дополнительных проверок на молокоперерабатывающих заводах.

ВАЛЕРИЙ НИКОЛАШИН, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ПО НАДЗОРУ ЗА ПИТАНИЕМ НАСЕЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ: "Будет обращено внимание на периодичность проведения лабораторных исследований на молочных предприятиях, подбору обученного персонала, прошедшее обучение гигиеническое и медицинские осмотры, чтобы исключить негативные риски, которые связаны с производством молочной продукции."

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы