26.05.2009
Источник: politsib.ru
Регион: Алтайский край
«Закупочные цены на молоко, действительно, к сожалению, начиная с апреля имеют тенденцию к снижению. Причем, это негативное явление наблюдается не только в Алтайском крае, но и во всех регионах России, и даже во многих европейских странах, - отметила в ходе прошедшего сегодня интернет-форума начальник Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края Татьяна Зеленина. - Сегодня закупочная цена молока высшего качества в ЕС составляет 20 евроцентов. Закупочная цена молока в Алтайском крае на сегодня колеблется в интервале от 6,8 до 9,5 руб. при базовых показателях»..

Как сообщал ранее ПолитСибРу, в Алтайском крае уже отмечена закупочная цена на молоко в 5,5 рублей. Татьяна Зеленина отметила, что это цена молока от личных подсобных хозяйств: «По этой цене принимает молоко закупщик, которому молокоперерабатывающее предприятие платит от 6,8 руб. за 1 литр».

Среди основных причин ежегодного снижения закупочных цен начальник управления назвала сезонность и колебание рынка готовой молочной продукции. «Производство молока в течение года неравномерно: зимой его дефицит, и, следовательно, более высокие цены, а летом – излишки и снижение цен. В период «большого молока» перерабатывающие предприятия вынуждены производить продукцию с длительными сроками хранения – сухие молочные продукты и сыры. В настоящее время рынок этих продуктов нестабилен. Цены на них на товарных биржах неоправданно низкие: сухое молоко – 56-62 рубля, сыры – 100-105 рублей, т.е. себестоимость производства выпускаемых алтайскими производителями сыров и сухого молока превышает закупочные цены на них. Молокоперерабатывающим предприятиям края сложно конкурировать на рынке. Сегодня наблюдается рост нереализованных остатков как сыра, так и сухих молочных продуктов», - отметила Татьяна Зеленина.

Она также отметила снижение розничных цен на молочную продукцию: «Цены алтайских производителей снижаются сопоставимым образом. Средняя отпускная цена на молоко питьевое жирностью 2,5-3,2% снизилась и в апреле составила 16,20 руб. По сырам снижение составило 2%, на масло животное – 1,3%».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20