10.08.2017
Источник: ffprom22.ru
Регион: Россия
Просмотров: 1357

конференция.jpg

Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, рассказала о состоянии и перспективах развития молочной индустрии Алтайского края. Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка поделился с участниками анализом перспектив развития сырной индустрии в России. 

IMG_9762.JPG

Вероник Агуэра, ведущий эксперт международного независимого аналитического и консалтингового агентства GIRA, привела данные анализа мирового рынка сыра. Затем участники автопробега отправились на экскурсии по молокоперерабатывающим предприятиям региона. 

IMG_9804.PNG

IMG_9779.JPG

Гости посещают Барнаульский молочный комбинат, Рубцовский молочный завод филиал Вимм-Билль-Данн, , завод "Рикон", Усть-Калманский маслосырзавод. На 10 августа запланированы деловые визиты в компании "Алтайская буренка" и "Урожай". 

IMG_9730.JPG

Накануне участники акции посетили Каменский маслосыркомбинат, где узнали об особенностях организации производства сыров и другой молочной продукции. Разнообразие ассортимента предприятия высоко оценили все гости, особый интерес к алтайской продукции проявили канадские фермеры, они отметили, что у них на заводах подобного уровня нет такой богатой линейки товаров.

Напомним, что в этом году в Автопробеге принимают участие около 150 человек из 15 регионов России. Они проедут 1500 км захватывающего пути, посещая крупнейшие предприятия молочной отрасли Новосибирской области, республики Алтай и Алтайского края, познакомятся с коллегами из других регионов РФ, получат возможность наладить деловые связи, поделиться опытом ведения бизнеса. Параллельно организатор мероприятия - информационное агентство The DairyNews, проводит конкурс на лучший экипаж. Победителем станет самая активная команда, обладающая уникальным названием, креативно оформившая свой автомобиль. Итоги конкурса будут подведены в заключительный день путешествия - 10 августа.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье