14.03.2008
Регион: Белоруссия
Госстандарт разработал программу стандартизации пищевой продукции, сообщила на пресс-конференции 13 марта в Минске начальник отдела технического нормирования и стандартизации пищевой и сельскохозяйственной продукции Белорусского государственного института стандартизации и сертификации (БелГИСС) Людмила Скорина.

По ее информации, в результате реализации этой программы будет разработано примерно 188 государственных стандартов и внесены изменения в существующие. "Задачей программы является обеспечение безопасности пищевых продуктов, удовлетворение потребительского спроса, защита рынка от фальсифицированной пищевой продукции, повышение конкурентоспособности", — отметила Л.Скорина.

Основой концепции программы является гармонизация требований белорусских нормативно-правовых актов и международных норм и правил. Программа охватывает все группы пищевых продуктов. На данный момент разработано уже 26 государственных стандартов на методы контроля соковой продукции и требований к качеству соков. Также в программе предполагается разработка стандартов на группу мясных и молочных продуктов. В 2007 году введены стандарты на молоко, кефир и творог. В этих нормах установлены единые требования к этой группе продукции.

Л.Скорина отметила, что "большое внимание в программе уделено разработке стандартов на детское питание, в том числе на молоко витаминизированное, кефир для детского питания, продукты жидкие, продукты пастообразные. Всего программой предусмотрена разработка 11 стандартов на детское питание. В настоящее время ведется разработка технических регламентов "Детское питание. Безопасность" и "Пищевые продукты. Безопасность". "Технический регламент — новый вид технической регламентации, устанавливающий существенные требования к показателям безопасности продуктов", — пояснила специалист.

В настоящее время в Беларуси действует свыше 1.400 государственных стандартов, которые устанавливают требования к показателям качества продуктов, методам их контроля, упаковке и маркированию. В эти стандарты постоянно вносятся изменения в соответствии с международными нормами, разрабатываются новые стандарты, сообщила Л.Скорина.

Источник: naviny.by

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2017

Результат без поддержки

Господдержки либо не хватает, либо условия получения субсидий затруднены до полного отказа сельхозпредприятий от таковых.
21.07.2017 16:39:33

Состоялся V форум ANIMALPROFI

10 1568 Константин Яровой
Родина Агрофирма, ООО
Адрес:  Республика Татарстан, Тетюшский район, село Малое Шемякино, улица 40 лет Победы, 1
Семеновод, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 32
Кравченко Павел Сергеевич, ИП КФХ
Адрес:  Алтайский край, Баевский район, с Нижнечуманка
Агропрод, ООО
Адрес:  Белгородская обл, Красногвардейский район, г. Бирюч, ул. Красная, д. 15