10.02.2010
Источник: www.baltinfo.ru
Регион: Санкт-Петербург
Петербуржцы стали чаще употреблять молочные продукты В 2009 году петербуржцы стали значительно чаще употреблять в пищу различные молочные продукты. Среднедушевое потребление этой продукции в январе-сентябре минувшего года составило 235 кг против 217 кг за аналогичный период 2008 года. Об этом рассказали в пресс-службе комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) Санкт-Петербурга.

«Несмотря на общий спад промышленного производства в городе, выпуск молока и молочной продукции в 2009 году вырос на 7,5% по сравнению с 2008 годом (в том числе цельномолочной продукции на 4,7%). Ее произведено 441,7 тыс. тонн (в пересчете на молоко), в то время как в 2008 году этот показатель составил 421,9 тыс. тонн», - рассказали в комитете.

Петербуржцы стали чаще покупать молоко, кефир, йогурты, сливочное масло, творог, сметану, мороженое, сыр, продукты детского питания и другие продукты.

Отметим, что в 2009 году из федерального и регионального бюджетов на поддержку только молокозаводов было перечислено почти 72 млн. рублей.

Были введены высокотехнологичные мощности на новой производственной площадке в промзоне «Парнас» филиала «Молочный комбинат «Петмол» ОАО «Компания ЮНИМИЛК». Инвестиции в его строительство и техническое оснащение превысили 2, 8 млрд. рублей.

В Петербурге расположены еще два крупных предприятия по переработке молочного сырья. Это ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» и филиал «Балтийское молоко» ОАО «Вим-Билль-Данн». Кроме того, на территории города работают два хладокомбината, производящих мороженое: ОАО «Петрохолод» и ОАО «Хладокомбинат №1».

Другие предприятия, выпускающие цельномолочную продукцию, не оказывают существенного влияния на рынок молока, поскольку их доля в общегородском производстве не превышает 2%, отмечают в КЭРППиТ.

На территории Петербурга также расположены четыре крупных сельхозпредприятия, имеющие свое стадо и производящие молочное сырье. Некоторые из них, как, например,  ЗАО «Племенной завод «Ручьи» и СПК «Племенной завод «Детскосельский», построили собственные молокозаводы.

Примечательно, что ООО «Пискаревский» имеет в составе своих акционеров ряд предприятий, расположенных в Ленинградской области, и молоко получает преимущественно от них. ОАО «Петрохолод» получает молочное сырье от собственных сельхозорганизаций, входящих в холдинг.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Завидовское, ОАО
Адрес:  Гомельская область, Добрушский район, д. Ленино, ул. Широкая, 3 
 
Мазоловогаз, СПУ
Адрес:  Витебский район, аг.Мазолово, ул.Механизаторов, 1 
 
Несвижские Островки, ОАО
Адрес:  Несвижский р-н, а/г Островки, Первомайский пер., 2 
 
Вировлянский, СПК филиал ИП "Детскосельский-Городок"
Адрес:  Витебская обл., Городокский р-н, д. Вировля