10.02.2010
Источник: www.baltinfo.ru
Регион: Санкт-Петербург
Петербуржцы стали чаще употреблять молочные продукты В 2009 году петербуржцы стали значительно чаще употреблять в пищу различные молочные продукты. Среднедушевое потребление этой продукции в январе-сентябре минувшего года составило 235 кг против 217 кг за аналогичный период 2008 года. Об этом рассказали в пресс-службе комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) Санкт-Петербурга.

«Несмотря на общий спад промышленного производства в городе, выпуск молока и молочной продукции в 2009 году вырос на 7,5% по сравнению с 2008 годом (в том числе цельномолочной продукции на 4,7%). Ее произведено 441,7 тыс. тонн (в пересчете на молоко), в то время как в 2008 году этот показатель составил 421,9 тыс. тонн», - рассказали в комитете.

Петербуржцы стали чаще покупать молоко, кефир, йогурты, сливочное масло, творог, сметану, мороженое, сыр, продукты детского питания и другие продукты.

Отметим, что в 2009 году из федерального и регионального бюджетов на поддержку только молокозаводов было перечислено почти 72 млн. рублей.

Были введены высокотехнологичные мощности на новой производственной площадке в промзоне «Парнас» филиала «Молочный комбинат «Петмол» ОАО «Компания ЮНИМИЛК». Инвестиции в его строительство и техническое оснащение превысили 2, 8 млрд. рублей.

В Петербурге расположены еще два крупных предприятия по переработке молочного сырья. Это ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» и филиал «Балтийское молоко» ОАО «Вим-Билль-Данн». Кроме того, на территории города работают два хладокомбината, производящих мороженое: ОАО «Петрохолод» и ОАО «Хладокомбинат №1».

Другие предприятия, выпускающие цельномолочную продукцию, не оказывают существенного влияния на рынок молока, поскольку их доля в общегородском производстве не превышает 2%, отмечают в КЭРППиТ.

На территории Петербурга также расположены четыре крупных сельхозпредприятия, имеющие свое стадо и производящие молочное сырье. Некоторые из них, как, например,  ЗАО «Племенной завод «Ручьи» и СПК «Племенной завод «Детскосельский», построили собственные молокозаводы.

Примечательно, что ООО «Пискаревский» имеет в составе своих акционеров ряд предприятий, расположенных в Ленинградской области, и молоко получает преимущественно от них. ОАО «Петрохолод» получает молочное сырье от собственных сельхозорганизаций, входящих в холдинг.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.11.2017

Истина в молоке

Молочные споры Россельхознадзора и Минсельхозпрода РБ могут получить новый виток конфронтации благодаря принятому Евразийской экономической комиссией перечню стандартов к техрегламенту «О безопасности молока и молочной продукции». В ЕЭК заверяют, что документ принят согласно нормам.
24.11.2017 18:23:31

Вакансии

1 116 Ольга Колоколова
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435