23.12.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Ярославская обл.
Первую молочную школу списали с баланса
В Ярославской области до недавнего времени существовала уникальная школа-музей молочного предпринимательства. Но три месяца назад она была закрыта на замок, - сообщает корреспондент ИА DairyNews.

Школа проработала более 100 лет, в конце позапрошлого, XIX века ее открыл Николай Верещагин, брат знаменитого художника, известный российский сыродел. При школе формировалось стадо молочных коров, из которых выводили элитные породы. В 1908 году корова по кличке Зина, родом из Копринской школы, прославила ярославскую молочную породу на царскосельской императорской ферме.

В начале XX века финансированием и развитием школы занимался российский мультимиллионер, сделавший состояние на молоке, создатель первого городского молочного завода в России, Александр Чичкин.

В школе существуют модели успешного хозяйствования с уникальными методиками и задокументированные примеры жизнеописания. Есть в ее истории потрясающий пример ускоренного развития частного сыродельческого проекта в одной отдельно взятой местности. Но от этого опыта отказались.

На сегодняшний день школа списана с баланса Управления образования Ярославской области и 27 декабря перестанет существовать, будет уволен коллектив профессиональных педагогов.

Существует концепция развития "Школы-музея-лаборатории молочного и сыродельческого предпринимательства" в Коприно, но по иронии судьбы нет главы попечительского совета и разумного финансирования. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы