23.12.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Ярославская обл.
Первую молочную школу списали с баланса
В Ярославской области до недавнего времени существовала уникальная школа-музей молочного предпринимательства. Но три месяца назад она была закрыта на замок, - сообщает корреспондент ИА DairyNews.

Школа проработала более 100 лет, в конце позапрошлого, XIX века ее открыл Николай Верещагин, брат знаменитого художника, известный российский сыродел. При школе формировалось стадо молочных коров, из которых выводили элитные породы. В 1908 году корова по кличке Зина, родом из Копринской школы, прославила ярославскую молочную породу на царскосельской императорской ферме.

В начале XX века финансированием и развитием школы занимался российский мультимиллионер, сделавший состояние на молоке, создатель первого городского молочного завода в России, Александр Чичкин.

В школе существуют модели успешного хозяйствования с уникальными методиками и задокументированные примеры жизнеописания. Есть в ее истории потрясающий пример ускоренного развития частного сыродельческого проекта в одной отдельно взятой местности. Но от этого опыта отказались.

На сегодняшний день школа списана с баланса Управления образования Ярославской области и 27 декабря перестанет существовать, будет уволен коллектив профессиональных педагогов.

Существует концепция развития "Школы-музея-лаборатории молочного и сыродельческого предпринимательства" в Коприно, но по иронии судьбы нет главы попечительского совета и разумного финансирования. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис