Первая областная молочная ярмарка пройдет в Нижнем Новгороде 26 июня

Первая областная молочная ярмарка пройдет в Нижнем Новгороде 26 июня, сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области.

В ней примут участие 14 молочных комбинатов региона, три производителя мороженого, сельскохозяйственные предприятия, сами реализующие молоко с помощью цистерн, Единый центр муниципального заказа, сбывающий молоко и молочную продукцию нижегородских производителей в социальную сферу города и области, а также через молочные кухни.

Сейчас в Нижегородской области в связи с сезонностью производства молока (зимой минимум производства - 800 тонн в день, летом максимум -1600 тонн) каждый день происходит увеличение его валового объема. Растет поступление молока на молокозаводы, увеличивается производство молочных продуктов на молкомбинатах, но не увеличивается реализация в торговле.

Цель ярмарки – популяризация молочной продукции нижегородского производства. В рамках молочной ярмарки состоится презентация каждого производителя, пройдут конкурсы среди посетителей, победители получат ценные подарки.