12.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Пьер Ге прокомментировал нынешнее положение на рынке козьего молока во Франции. Он рассказал, что поголовье коз уменьшилось с 1,45 млн. голов в 2010 году до 1,23 млн. голов в 2015 году. За аналогичный период производство козьего молока уменьшилось на 8,9%.

"Что удивительно, потребление козьих сыров с 2015 по 2016 год увеличилось на 8,3%", - отметил Пьер Ге, подчеркнув, что 18% сыров, которые имеют наименование "защищённые по месту происхождения" во Франции, экспортируются.

Он также прокомментировал развитие козоводства в России.

"Когда в слышу, что в России люди начинают производить козий сыр, это, конечно, хорошо. Главное, чтобы не возникло перенасыщение рынка сыра", - высказался Пьер Ге.

Напомним, по данным другого эксперта, выступившего в рамках конференции, Франция на сегодняшний день обладает четвертым в Европе по размерам поголовья козьим стадом после Греции, Испании и Румынии (1,27 млн. голов или 10% европейского рынка). При этом страна является главным производителем козьего молока и сыра в мире (570 млн. литров молока и более 100 тыс. тонн сыра в 2014 году).

ОЗНАКОМИТЬСЯ СО ВСЕМИ МАТЕРИАЛАМИ МЕРОПРИЯТИЯ

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.10.2017

Субсидии на литр молока могут вернуть в бюджет-2018

Доработанный с учетом замечаний депутатов Госдумы проект федерального бюджета в части АПК предполагает возобновление погектарной поддержки и субсидирования товарного молока, сообщил The DairyNews член думского аграрного комитета Аркадий Пономарев. Открытым остается вопрос возмещения capex.
Шишкино, КФХ БОНДАРОВИЧ Е.А.
Адрес:  Забайкальский край, Читинский район, с Шишкино
ЭКОФАРМИНГ, ООО
Адрес:  г. Москва, ул. Первомайская Верхн, д. 49 корп. 2 пом. VI ком. 1А
НОБЕЛЬ-МОЛ, ООО
Адрес:  Орловская обл, Новосильский район, г. Новосиль, ул. Коммунаров, д. 50
ПРОГРЕСС, СПК
Адрес:  Тверская обл., Рамешковский район, с/п Некрасово, д Некрасово