27.05.2013
Источник: penza.rfn.ru
Регион: Пензенская обл.
Молочное животноводство — одна из перспективных отраслей сельского хозяйства Пензенской области. В мае, когда коров переводят на содержание в летние лагеря, самое время задуматься о рациональном ведении хозяйства, оптимизации затрат и увеличении надоев.

Основа сельскохозяйственного предприятия «Лидер», что находится в селе Балтинка, — молочное стадо, которое состоит из 812 голов. Когда-то совхоз «Надеждинский» принадлежал Сердобскому машиностроительному заводу, получить средства на развитие было проще. Однако и сейчас предприятие крупное и перспективное, работа идет. Однако частая смена ведущих специалистов привела к тому, что документация запущена, многое делается в авральном режиме.

По словам местного руководства, в старую ферму средства не вкладывают, потому что все деньги идут на строительство нового комплекса. Его возводят уже пять лет. 

«Когда доделаем начатое, тогда уже можно будет увеличивать стадо. Атмосфера наладится, что благоприятно скажется на качестве молока. Перейдем на высший сорт с помощью нового оборудования», — сказал директор ЗАО «СХП «Лидер» Алексей Иванов.

Бывший совхоз ордена Ленина «Большевик» в селе Рощино — следующая точка в маршруте Сергея Чуракова. С 2008 года это предприятие называется «Средобскмолоко». Всего — 863 головы дойного стада. Как и в «Лидере», на предприятии не хватает механизаторов, доярок и скотников. Однако уровень работы заметно выше. Как следствие, выше производственные показатели.

Молочным животноводством в Сердобском районе занимаются не только два организованных хозяйства, но и 21 КФХ. Из них девять крупных, в которых от 50 до 350 коров.

«В районе довольно неплохо развито животноводство. Радует, что развиваются малые форма, такие как КФК и кооперативы. Главное, что у местных жителей есть рабочие места», — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Сергей Чураков.

Руководство областного минсельхоза продолжит знакомиться с молочно-товарными фермами региона.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И