28.09.2009
Источник: www.dg-yug.ru
Регион: Россия
С 1 сентября базовая закупочная цена на молоко первого сорта составит 9 рублей, высшего сорта - 10 рублей. Такие цены зафиксированы в соглашении, подписанном 5 августа представителями производителей, переработчиков молока и торговых сетей. До этого средняя закупочная цена на молоко в Краснодарском крае составляла 8,6 руб. Участники рынка молока неоднозначно восприняли условия соглашения.

В середине июля 2009 г. восемь крупных производителей молока Краснодарского, Ставропольского края и Ростовской области объявили о проведении акции протеста против низких закупочных цен. В ходе нее участники собирались вылить 8 т молока в навозные лагуны. Таким способом протестующие хотели привлечь внимание властей региона к проблеме, которая могла поставить крест на развитии молочного животноводства. Чтобы разобраться в ценообразовании производителей, переработчиков молока и торговли краевые власти создали рабочую группу, в состав которой вошли представители всех заинтересованных сторон. Они проанализировали себестоимость 239 хозяйств, занимающихся молочным животноводством, 9 предприятий молочной переработки, провели переговоры с торговыми сетями. Организаторы акции, назначенной на 31 июля, решили дождаться выводов рабочей группы и отменили ее. Рабочая группа подготовила трехстороннее соглашение «О сотрудничестве в сфере производства, переработки и продажи молока и молочной продукции». В нем закреплялись базовые молочные цены для производителей, переработчиков и торговых сетей. Подписали его от лица сельхозпроизводителей председатель «Агропромышленного союза Кубани» Игорь Лобач, руководитель ассоциации «Кубаньмолоко» Петр Чубов и предприятия оптовой и оптово-розничной торговли края. Оно действует в течение 2009 г.

Половина цены - крестьянам
"Цель соглашения – создать основу позитивных отношений между производителями, переработчиками молока и торговыми сетями, - подчеркнул вице-губернатор Краснодарского края Евгений Громыко. - Сегодня в конечной стоимости молока на магазинной полке 45 % - доля производителя, 35 % - переработчика, 20 % - торговли. Производители находятся в невыгодном положении так как не укладываются в свои затраты и не могут определить себестоимость молока при изменении его потребления. По данным Крайстата на 1 июля 2009 г. цена 1 литра молока составляет 19,8 руб. без НДС. Предлагаем закрепить распределение долей в цене следующим образом: 50 % - производство, 40 % - переработка молока и 10 % - торговая наценка».

Как сообщил Евгений Громыко, с 1 августа закупочная цена на молоко повысилась на 0,5 руб. за литр. С 1 сентября на молоко высшего сорта она вырастет до 10 руб. (без НДС). Задолженность торговых сетей перед предприятиями переработки молока за три недели уменьшилась с 117 млн. руб. до 20 млн. руб.

"Сетевая торговля на территории края - это всего 20 % товарооборота. Сети легко управляемые и удобные с точки зрения налогов субъекты рынка. С ними легче договариваться, - считает директор по развитию ЗАО "Тандер" (торговая сеть магазинов «Магнит») Олег Гончаров. - С другой стороны мы - кубанское предприятие и всегда готовы идти навстречу сельхозпроизводителям, переработке и администрации". Олег Гончаров подчеркнул, что "Магнит" подписывает это соглашение, потому что с одной стороны в нем нет экономических противоречий для торговой сети. С другой стороны, большинство положений, закрепленных в нем, ЗАО "Тандер" давно выполняет. Он также сообщил, что сейчас в сети "Магнит" из 3200 наименований товаров около 200 имеют стоимость значительно ниже закупочной. Это делается для того, чтобы иметь в ассортименте товары массового потребления по минимальной цене.

Торговлю просят поделиться
По мнению, генерального директора ОАО "Управляющая компания Агрохолдинг "Кубань" Федора Дружинина, сегодня, чтобы производителю молока нормально развиваться и отдавать кредиты, рентабельность молочного животноводства должна быть не ниже 20 %. Установленная соглашением закупочная цена на молоко оставляет большинство производителей без прибыли. "Это соглашение лишь начало пути решения проблемы. Оно позволит производителю молока хотя бы не нести убытки, - считает Федор Дружинин. – Торговля последние несколько лет развивается мощно. Пора бы ей и поделиться прибылью".

Как считает генеральный директор ОАО Фирма "Калория" Наталья Боева, переработке отступать некуда. Из 45 предприятий осталось всего 24. Большинство имеет очень скромную рентабельность и не могут проводить модернизацию производства. "Калория" имеет собственное производство, переработку молока и сеть фирменных магазинов в крае. Это позволяет направлять финансовые потоки для развития каждого направления и добиваться приемлемой себестоимости производства молока. В 2009 г. она составляет 7,7 руб. за литр. "Нельзя резко увеличивать закупочные цены на молоко, - подчеркнула Наталья Боева. – Нужно учесть опыт 2007-2008 гг., когда из-за ценовых войн предприятия переработки оказались в убытке, а в магазинах появилась продукция молзаводов соседних регионов, Белоруссии и Украины".

По сведениям департамента сельского хозяйства, из 239 сельхозпредприятий, занимающихся молочным животноводством, 60 имеют себестоимость молока до 9 руб. У 60 хозяйств она в пределах 9-10 руб. за литр. Еще около 60 – в пределах 10 до 11 руб. Базовая себестоимость молока, зафиксированная на 1 августа 2009 г. составила 9,08 руб. около 35 % молока производят сегодня мелкотоварные производители.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20