13.05.2015
Источник: провэд.рф
Регион: Россия
С одной стороны, они готовы увеличивать свои мощности, с другой стороны, проблема с реализацией продукции по-прежнему не решена – доступа к сетевым магазинам нет. Об этих и других трудностях фермерских хозяйств рассказал ПРОВЭДу председатель Сельскохозяйственного Потребительского Кооператива «Садоводы и Фермеры Санкт-Петербурга и Ленинградской области» Леонид Зубко.

Кому - грант, кому - субсидию

По словам Леонида Зубко, после введения продуктовых санкций практически все фермеры Петербурга и Ленобласти стали увеличивать свои производства. Кроме того, наметилась неплохая тенденция – выросло число желающих заняться фермерством, особенно среди молодежи. Отчасти это связано с активной финансовой поддержкой со стороны государства.

Сейчас существует довольно много программ для сельского хозяйства – около 40 вида субсидий для поддержки различных видов деятельности и специализаций. Помимо этого есть различные гранты, что является хорошим подспорьем для начинающих фермеров. Для них выделяются хоть и небольшие деньги – на уровне полутора миллионов рублей – но эти средства на первых порах позволяют начать развивать свое хозяйство. Гранты на развитие семейной животноводческой фермы намного крупнее – суммы могут превышать 20 миллионов рублей. Грантовая поддержка предпочтительней для фермеров, потому что финансирование идет непосредственно в момент исполнения проекта, а не после фактического его завершения. Что касается субсидий, то здесь, как правило, необходимо сначала вложить свои деньги в проект, а потом предъявить его государству для компенсации части средств, обычно – половину. Именно поэтому с субсидиями чаще всего работают развитые фермерские хозяйства, у которых есть свободные ресурсы.

Недоверчивость банков

Более того, развитые хозяйства также имеют возможность взять кредит – в отличие от начинающих и менее развитых. Однако, несмотря на то, что Центробанк понизил ключевую ставку, и кредитные ставки стали ниже, взять деньги в банке фермерам по-прежнему достаточно трудно. - Взять один миллион не так сложно, но на один миллион сегодня ничего не сделаешь, а кредит в 5-6 миллионов на хозяйство – это уже проблема, - отмечает исполнительный директор кооператива. Сейчас банки не доверяют заемщикам: они требуют большого залога, как правило, в два раза превышающего сам кредит, а также требуют гаранта, который в случае необходимости страхует процесс выплаты процентов по кредиту. Именно поэтому воспользоваться такой услугой могут не все – только крупные хозяйства, имеющие капиталы.

Проблема сбыта

Но все-таки самая большая проблема – это сбыт. Фермерская продукция отличается о той, которую можно увидеть в сетевых магазинах: это натуральные продукты, которые производятся не в промышленных масштабах, а потому имеет совершенно другую стоимость. - Иногда нас приглашают в сети, но конкурировать с их продукцией невозможно, потому что цены у них ниже, чем у фермеров, иногда критично ниже – на 30-60%. Мы до сих пор в сети не входим, не получается: по некоторым видам продукции есть небольшое движение, а в массовом масштабе – нет, - рассказывает Леонид Зубко. В основном фермеры пользуются услугами небольших магазинов и своей обычной «сетью», наработанной годами: продают продукцию друзьям, знакомым, знакомым знакомых, проезжающим мимо людям, соседям и так далее. Но все это образует небольшой оборот продукции: для того, чтобы хозяйства существовали в таком ключе, этого хватает, а для дальнейшего развития этого недостаточно. Сейчас часто говорят о создании больших терминалов для фермеров, где будут созданы условия для хранения и развита логистика, позволяющая развозить продукцию по магазинам, но пока что это – только слова. - Во-первых, непонятно, кто этим занимается, и какие цели преследует. Во-вторых, неясно, какова будет ценовая политика, действительно ли это будет выгодно фермерам, - отмечает он. Сейчас у фермеров есть определенная надежда на то, что начнет развиваться интернет-торговля сельскохозяйственной продукцией: в некоторых регионах она уже дает определенные результаты. А пока кооператив пытается решать проблему различными другими путями, в частности, заключает договоры для фермеров с небольшими магазинами, в которых условия более-менее приемлемые, а также работает с рынками, однако все это носит не системный характер.

Диалог с чиновниками

По словам Леонида Зубко, пора меня подход в организации торговли фермерской продукцией: необходимо выстроить всю технологическую цепочку процесса - от момента начала производства сельскохозяйственного продукта до момента получения этого товара потребителем. При этом со стороны государства должна быть обеспечена правовая и финансовая поддержка. Однако чтобы все это организовать, недостаточно принять меры на государственном уровне: сначала требуется широкое обсуждение этих вопросов - со стороны фермеров и садоводов и со стороны чиновников, которые непосредственно занимаются планированием. Только в этом случае можно будет найти выгодное для всех решение. По мнению председателя фермерского кооператива, вопросы продовольственной безопасности в нашей стране можно решить и решить достаточно быстро – было бы желание со стороны властей. - Государство должно стимулировать развитие производства самых главных видов продукции, которые входят в линейку государственной безопасности, защищать своих производителей дотациями и помогать им в решении вопросов сбыта. Тогда в стране будет столько фермеров, сколько нужно для государства. Фермерам решать постоянно проблемы привычно, но это вчерашний день – они хотят созидать, быть полезными государству и в то же время понимать, что их труд оценен по достоинству, и они могут себе создать нормальную жизнь. Все взаимосвязано, нельзя в системе решать только что-то одно: дадим дотации на литр молока, и молоко польется рекой - такого не бывает, - подытоживает Леонид Зубко.
22.01.2019

НДС-20%: что думают молочники?

Большинство крупных производителей отказалось обсуждать увеличение НДС до 20% с января 2019 года, однако ряд участников рынка высказал свою точку зрения о влиянии фактора НДС на отрасль. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Юргинский аграрий, ООО
Адрес:  Кемеровская обл, Юргинский район, с. Проскоково, ул. Совхозная, д. 2 
 
Ферма Рябцево, ООО
Адрес:  Калужская обл, Малоярославецкий район, д. Песочня 
 
Агрофирма «Жуковская», ООО
Адрес:  Калужская обл, Жуковский район, с. Высокиничи, ул. Ленина, д. 1