Орловский Россельхознадзор выявил некачественное масло и творог
Источник: ria57.ru
Исследования в первую неделю марта провели эксперты Орловского референтного центра Россельхознадзора.
По информации пресс-службы ведомства, отдел ветсанэкспертизы проверил четыре пробы сливочного масла и четыре пробы творожного продукт в рамках оказания госуслуг.
В данных продуктах было установлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
В микробиологических показателях эксперты обнаружили повышенное содержание дрожжей (7) и бакобсемененности (3), кроме того были выделены бактерии группы кишечной палочки (7) и золотистый стафилококк (3).
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки