Оренбуржье реализует региональный проект «Экспорт продукции АПК»
Он отметил, что сегодня одним из приоритетных направлений сельскохозяйственного развития области является обеспечение экспорта продукции АПК. Основные экспортируемые товары (виды продукции): злаки (пшеница, ячмень, рожь), масло подсолнечное (шрот, лузга, лецитин), говядина замороженная, мясо птицы и яйцо, колбасные изделия, молочная продукция и сыры, рыба и др.
Оренбуржье – крупный аграрный регион, где насчитывается свыше 6 миллионов гектаров пашни, или 4,9 % всех российских сельхозугодий. Основой экономики агропромышленного комплекса является зерновое производство.
Высокая солнечная активность и недостаток влаги способствуют формированию зерна высокого качества. Неслучайно оренбургская твердая пшеница признана одной из лучших в мире.