08.04.2009
Источник: oren.ru
Регион: Оренбургская обл.
Руководство Оренбургского молочного комбината уверено: качественные молочные продукты должны быть доступны каждому. Особенно на пике их спроса - в преддверии весеннего праздника! Именно поэтому в апреле комбинат снижает отпускные цены на Молоко ультропастеризованное и Масло сливочное ТМ «Летний луг». Отпускная цена на «Молоко ультрапастеризованное 3.2%» в упаковке, способствующей длительному хранению, устанавливается на уровне цены на пастеризованное молоко в пленке — 17 рублей 40 копеек. Акция проводится на территории присутствия продуктов ТМ Летний луг, в том числе в фирменной торговой сети мини-гастрономов «Летний луг». Что такое УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ молоко? Новый национальный стандарт «Термины и определения» на молоко и продукты его переработки принятый в июле 207 года, утвердил новый термин – «ультрапастеризованный продукт». Новый термин более точно характеризует продукт, прошедший особую щадящую высокотемпературную обработку. Такой продукт подвергается высокотемпературному (около 137 градусов) нагреву в потоке в закрытой системе с выдержкой при этой температуре 3 секунды. При таком режиме обработки погибают и бактерии и их споры. Далее продукт разливается в асептическую упаковку. Ультрапастеризованное молоко отвечает требованиям промышленной стерильности и может длительное время храниться при температуре от 2 до 25 градусов Цельсия. В ультрапастеризованном молоке, по вкусу мало отличающемся от пастеризованного, сохраняются все питательные вещества. Именно таким продуктом является ультрапастеризованное «Летний луг» (стерилизованное УВТ-обработанное). Оренбургский молочный комбинат имеет и качественное сырье и все необходимые производственно-технические возможности для производства данного продукта. Молоко ультрапастеризованное «Летний луг» полностью соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочные продукты.
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Мельница, ООО
Адрес:  Иркутская обл., Нижнеудинский район, с. Мельница, ул. Ленина, д. 10А 
 
Гарант, ПСПК
Адрес:  Иркутская обл, Тайшетский район, с. Березовка, ул. 40 Лет Победы, д. 15 
 
Вита, ООО (Усольское предприятие детского и лечебного питания)
Адрес:  Иркутская обл., г. Усолье-Сибирское, проспект Космонавтов корп. 13 Б 
 
Байкал-Биотех, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Осинский район, с. Оса, ул. Свердлова, д. 78