08.04.2009
Источник: oren.ru
Регион: Оренбургская обл.
Руководство Оренбургского молочного комбината уверено: качественные молочные продукты должны быть доступны каждому. Особенно на пике их спроса - в преддверии весеннего праздника! Именно поэтому в апреле комбинат снижает отпускные цены на Молоко ультропастеризованное и Масло сливочное ТМ «Летний луг». Отпускная цена на «Молоко ультрапастеризованное 3.2%» в упаковке, способствующей длительному хранению, устанавливается на уровне цены на пастеризованное молоко в пленке — 17 рублей 40 копеек. Акция проводится на территории присутствия продуктов ТМ Летний луг, в том числе в фирменной торговой сети мини-гастрономов «Летний луг». Что такое УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ молоко? Новый национальный стандарт «Термины и определения» на молоко и продукты его переработки принятый в июле 207 года, утвердил новый термин – «ультрапастеризованный продукт». Новый термин более точно характеризует продукт, прошедший особую щадящую высокотемпературную обработку. Такой продукт подвергается высокотемпературному (около 137 градусов) нагреву в потоке в закрытой системе с выдержкой при этой температуре 3 секунды. При таком режиме обработки погибают и бактерии и их споры. Далее продукт разливается в асептическую упаковку. Ультрапастеризованное молоко отвечает требованиям промышленной стерильности и может длительное время храниться при температуре от 2 до 25 градусов Цельсия. В ультрапастеризованном молоке, по вкусу мало отличающемся от пастеризованного, сохраняются все питательные вещества. Именно таким продуктом является ультрапастеризованное «Летний луг» (стерилизованное УВТ-обработанное). Оренбургский молочный комбинат имеет и качественное сырье и все необходимые производственно-технические возможности для производства данного продукта. Молоко ультрапастеризованное «Летний луг» полностью соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочные продукты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20