02.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Самарская обл.
ООО "МТК "Радна" предлагает к реализации 20 тонн сыропригодного молока в день.

Как пояснили The DairyNews в компании, на сегодняшний день на 1 кг твердого сыра уходит 8,3 литра молока, производимого "Радной".

Высокая сыропригодность обусловлена тем, что молоко доится от финских айрширов -70% и голштинов - 30%. По обеим породам "РАДНА"  имеет племенной статус.

Текущие показатели молока:
жир - 4,0
белок - 3,6;
СОМО - 8,98
соматических клеток - 220000
ОМЧ/КОЕ - 28000
плотность - 1,032
кислотность - 16
Отличные органолептические свойства.

Контактный телефон: +7(927)206-94-92.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) валовый надой молока в 2016 году на предприятии составил 10800 тонн. Компания является высокомодернизированным животноводческим комплексом с содержанием КРС голштинской породы. МТК "Радна" планирует довести дойное стадо до 2400 голов.

Посмотреть интервью с Николаем Сомовым, собственником предприятия.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54