ООО «КолоСС» открыло в Липецкой области молочный комплекс мощностью 16 тысяч тонн молока в год

Источник: The DairyNews
Молочный комплекс ООО «КолоСС» на 1995 голов крупного рогатого скота введен в эксплуатацию в селе Рогожино Задонского района. Здесь будет производиться 16 тыс. тонн молока в год. Реализация проекта способствует импортозамещению сельскохозяйственной продукции. Создано около 40 рабочих мест, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

Комплекс обеспечивает замкнутый цикл производства сырого цельного молока крупного рогатого скота. Для поголовья голштинской породы черно-пестрой масти европейской селекции на предприятии используется безвыгульная технология и беспривязный способ содержания с применением подстилки в виде опилок, сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области.

Вопросы развития молочного животноводства считает важными глава региона Олег Королев. «Крупные молочно-товарные комплексы обеспечивают необходимое для населения количество молока, и область готова производить больше молока, и строить новые молочные комплексы», - отмечает руководитель исполнительной власти региона.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью