Омский Роспотребнадзор изъял 312 кг некачественной молочной продукции
Эксперты проверяли продукцию по обязательным требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Так, за указанный период было совершено 427 проверок в отношении объектов, занятых производством и реализацией молока и молочных продуктов, нарушения выявлены в 91 случае. От общего количества экспертиз это составило порядка 21,3%.
«Исследовано 4320 проб. Из них были найдены нарушения по микробиологическим показателям — 2357 проб, по санитарно-химическим и физико-химическим показателям — 1711 проб. Из них 160 проб (3,7%) не соответствовали требованиям нормативной документации. По результатам проверок составлено 67 протоколов об административном правонарушении на сумму 4,018 тыс. рублей. Изъято из оборота 57 партий недоброкачественной молочной продукции общим объёмом 312 кг», — сообщает пресс-служба ведомства.
