28.12.2017
Источник: omskinform.ru
Регион: Омская обл.
Просмотров: 810

В региональном Управлении Россельхознадзора озвучили информацию по обнаружению опасных веществ в молочной и мясной продукции.

Начальник отдела Госветнадзора на границе и транспорте Алексей Харин рассказал, что в омском молоке постоянно находят антибиотики. Всего было отобрано 149 проб, нарушения нашли в 21 % случаев. Харин объяснил наличие антибиотиков в молоке тем, что аграрии лечат ими коров и сдают от них молоко.

– Крупные молзаводы уже проверяют все партии молока на антибиотики, – добавил начальник регионального управления ведомства Олег Подкорытов.

Также сотрудники надзорного ведомства проверяли в этом году предприятия переработки. Так, в сырах «Российский», «Пошехонский» и «Горный» производства ООО «Тюкалинский молзавод» нашли превышение нитратов. В пельменях ООО «Сибирские колбасы» были обнаружены листерии, а в сыре «Адыгейский» ООО «Сырзавод Омской продовольственной компании» было обнаружено превышение БГКП (кишечная палочка).

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32