22.03.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1775
– Как компания, работающая с хорошим скотом, во введении идентификации мы заинтересованы. В этом случае исключаются все махинации, – прокомментировал Долинный.

По его мнению, в масштабе отрасли ничего плохого от идентификации ожидать не стоит – очевидно, введение системы на начальном этапе будет сопровождаться дополнительными расходами, но затем работать будет проще. 

– Что касается проблем, они возникнут у тех производителей, которые не ведут учет поголовья или делают это неправильно. Если говорить о «Меркурии», на текущем этапе он функционирует без идентификации, прямой зависимости между работой двух систем я не вижу, – заключил Долинный.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье