08.05.2008
Источник: Интегрум
Регион: Украина

Окончание майских праздников сулит снижение цен на некоторые продукты питания. В основном это касается мяса и яиц. А вот традиционное сезонное удешевление молочных товаров, пока что остается под вопросом

Сезон майских праздников добегает конца, а это значит, что одновременно с трудовыми буднями может начаться и сезон снижения цен на товары, успевшие "подскочить" к Пасхе. Правда это грозит далеко не всем группам товаров...

Импорт должен сбить цены на наше мясо

Еще задолго до Пасхи, когда килограмм свининой вырезки на винницких рынках стоял еще порядка 35 гривен, вместо сегодняшних 50, заместитель главы облгосадминистрации Василий Черний сообщил о намерениях правительства насытить мясные аппетиты сограждан импортным мясом.

В планах правительства - ежемесячно импортировать 25 тыс. тонн мяса из Польши.

Эти факторы повлияют на ценообразование. По пессимистическим прогнозам, мясо перестанет дорожать, по оптимистическим - подешевеет на 10%. Причиной падения цен на мясо может стать и снижение стоимости комбикорма. На мировых рынках он дешевеет, так как Украина отменила запрет на экспорт зерна. Но это произойдет не раньше чем через два-три месяца.

Яйца по четыре гривни?

Десяток яиц, который сегодня, например, на рынке "Урожай" стоит примерно 5,5 гривни, летом может подешеветь до четырех. Такие прогнозы аналитиков. Причин этому несколько. Во-первых, это окончание Пасхи и Проводов. Именно в это время спрос на этот товар резко увеличивается, ведь нужно красить крашанки и писанки. Дальше употребление этого богатого на холестерин товара снова приходит в норму, потребитель переключается на зелень, а значит и цены должны снова вернуться к прежней отметке. Кроме того, не нужно забывать и о сезонном факторе. Как ни как, а домашние куры в теплое время года, несут больше яиц, чем зимой. То есть, рыночное предложения увеличится, а спрос - наоборот упадет.

Молочная роскошь

Похожая ситуация также с молоком и молочными продуктами. Традиционно эти товары зимой дороже, чем летом, в связи с сезонностью. Но пасхальное празднование отразилось и на этом сегменте рынка. Спрос вырос, а значит и цена. Невзирая на то, что эти праздники остались позади, а впереди лето и рост надоев молока, аналитики затрудняются прогнозировать, подешевеет ли этот товар. Дело в том, что с начала года производство молока в стране снизилось в среднем на 3%. Возможно летом ситуация и выправится, но нужно учитывать растущий спрос на "белую воду" на мировых рынках. Правда, наблюдая за такими процессами, отечественные фермеры начали строить больше коровников, но на то, чтобы это дало свои результаты, нужно ожидать пару лет...

Яблочко золотое

В стране, славившейся своими садами, в течение последних нескольких лет уже никого не удивишь импортным яблоком на прилавках. Как правило, такой товар, в основном польский, в два раза больше за размерами от нашего и в два-три раза дороже. Но, несмотря на это, заграничные яблоки продолжают составлять немалую конкуренцию украинским, а иногда даже потихоньку вытесняют их с рынка...

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б