Один из орловских молзаводов перерабатывал сырьё сомнительного качества
Поводом послужила поступившая в прокуратуру района информация о фальсификации молочной продукции.
По информации ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в ходе проверки информация о фальсификации не подтвердилась, однако был установлен факт приема и переработки молокозаводом более 13 тонн коровьего молока без ветеринарных сопроводительных документов.
- Отсутствие документов ставит под сомнение качество и происхождение сырья, — пояснила заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Елена Мальцева. – Нет гарантий, что молоко поступило на завод с сельхозпредприятия, стадо которого не было больно, например, лейкозом или туберкулёзом.
По результатам проверки виновные должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа
