26.05.2009
Источник: 47news.ru
Регион: Ленинградская обл.
Областные жители предпочитают мясо, хлеб и молоко Удельный вес расходов домашних хозяйств Ленинградской области на покупку продуктов животноводства, в общем объеме их затрат на продовольствие, составляет 49%. Это на 4,2% больше аналогичного среднего показателя в Северо-Западном Федеральном округе - такие данные, со ссылкой на оценки Росстата, приводит департамент информации областного правительства.

В облправительстве отмечают, что обнародованная органами статистики информация о результатах выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в 2008 году дает любопытную пищу для размышлений: в частности, на приобретение мяса и мясопродуктов в области тратится 30,4% домашнего продовольственного бюджета, что является самым высоким показателем среди субъектов СЗФО. С учетом того, что индексы роста потребительских цен на продовольственные товары, в том числе говядину, в прошлом году в области были ниже, чем в среднем по Северо-Западу, можно сделать вывод: причинами «мясных» предпочтений ленинградцев являются производство качественной продукции и покупательский спрос, считают в департаменте регионального правительства.

Рост производства мяса скота и птицы на убой в живом весе в первом квартале 2009 года составил 110%. А доля Ленинградской области в общем объеме производства мяса в СЗФО оказалась около 46%. Собственная качественная мясная продукция пользуется среди самих жителей субъекта хорошим спросом.

На втором месте по удельному весу расходов на продукты питания у ленинградцев оказались хлеб и хлебопродукты (18,2%). А вот третью позицию уверенно заняли молоко и молочные продукты, чей удельный вес в затратах на продовольствие оказался на уровне 16,4%. Это выше аналогичного среднего параметра по СЗФО и России. В январе-марте этого года хозяйствами всех категорий в регионе произведено 34,3% молока от общего объема его производства в СЗФО И здесь тоже отмечается, что индекс потребительских цен на цельное пастеризованное молоко в области по итогам прошлого года оказался существенно ниже, чем в округе.

По производству куриного яйца Ленинградская область является субъектом-лидером в России. В общем объеме расходов на продукты питания в области на него приходится 2,2%. Средний показатель по СЗФО и России ниже и составляет, соответственно, 1,9% и 1,8%. Индекс потребительских цен на эту продукцию за прошлый год в регионе вырос меньше, чем средний показатель по округу.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Красное знамя, СПК ООО
Адрес:  Краснодарский кр, Калининский район, хутор Джумайловка, ул. Чапаева, д. 50
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8