21.10.2011
Источник: РБК
Регион: Россия
Объем российского рынка кисломолочной продукции в 2009 - 2010 гг. в натуральном выражении увеличивался. В 2010 году, когда наблюдалась засуха и снижение надоев молока, объем рынка значительно увеличился - на 15,4%. Почти весь российский рынок кисломолочной продукции представлен продукцией отечественного производства. На его долю приходится более 99% совокупного объема продукции. Доля импорта на рынке составила менее 1%.

По данным нового маркетингового исследования «Рынок кисломолочной продукции. Текущая ситуация и прогноз», проведенного компанией Intesco Research Group, крупнейшими российскими производителями кефира являются: ОАО «Вимм-Билль-Данн»; «Тимашевский молочный комбинат», являющийся филиалом ОАО «Вимм-Билль-Данн»; «Молочный комбинат «Владимирский» - филиал ОАО «Компании Юнимилк»; «Молочный комбинат «Шадринский» - филиал ОАО «Компании Юнимилк»; «Молочный комбинат «Самаралакто» - филиал ОАО «Компании Юнимилк»; «Уфамолагропром» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн»; «Балтийское молоко» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн»; «Сибирское молоко» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн».

На российских прилавках в последние годы присутствуют кисломолочная продукция из таких стран, как Финляндия, Франция, Эстония, Германия, Литва и Италия. По объемам экспортируемых кефира, йогурта и сметаны в Россию лидирует Финляндия, ее доля составляет 48% российского импорта в натуральном выражении, на втором месте - Франция, на третьем - Эстония

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

19.10.2018 14:25:45

Не молоко

1 59 Kristina Mishina
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис