20.03.2009
Источник: www.Dairynews.ru
Регион: Воронежская обл.
ОАО «Молоко» по-новому охлаждает молоко

Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Воронежской области, ОАО «Молоко» в г. Россошь, известное далеко за ее пределами, приобрел современнейшую холодильную установку по получению ледяной воды, выйдя на новый уровень технологии и как следствие качества продукции.

До этого охлаждение молока производилось с помощью аммиачного оборудования, ставшего из-за износа опасным в эксплуатации. К тому же аммиачное оборудование требует постоянного контроля и наличия большого количества обслуживающего персонала, что не соответствует современным требованием к экономии.

Компанией «Термосистемы» специально для ОАО «Молоко» была разработана и изготовлена установка по получению ледяной воды холодопроизводительностью 700кВт, в состав которой входят два агрегата марки «ТСс-CSH 8571» на базе компрессоров Bitzer. Кроме этого здесь использована передовая технология охлаждения воды при помощи пленочных испарителей.

Пленочные испарители защищены от перемерзания, они гораздо надежнее пластинчатых и кожухотрубных теплообменников, таким образом, это решение позволило повысить надежность хладоснабжения завода.

Пленочные испарители не являются новшеством, однако обычно это решение существенно дороже прочих. Специалистам нашей компании удалось достигнуть баланса эффективности и доступности пленочных испарителей.

Установка компании «Термосистемы» работает на более безопасном фреоне, к тому же она не требует постоянного присутствия персонала и операционные расходы на содержание нового оборудования гораздо ниже, чем у устаревшего аммиачного оборудования.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А