Средневзвешенная цена на молоко в Липецкой области по данным краудсорсингового приложения Index RDRC снизилась до 24,10 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Московской области на текущий момент составляет 22,59 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Саратовской области на текущий момент составляет 21,59 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Воронежской области на текущий момент составляет 23,15 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Тюменской области на текущий момент составляет 22,50 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 20 августа 2018 года составил 23,05 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,69% выше показателя начала прошлой недели и на 6,6% ниже уровня августа 2017 года. Факторами роста показателя стало повышение цен на сырое молоко в некоторых российских регионах по данным приложения Index RDRC, но в большей степени рост цен на биржевые молочные продукты, повысивший цену импорта.
Средневзвешенная цена на молоко в Пермском крае по данным краудсорсингового приложения Index RDRC выросла до 21,43 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Саратовской области на текущий момент составляет 21,79 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Архангельской области на текущий момент составляет 23,11 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Московской области на текущий момент составляет 22,58 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Алтайском крае на текущий момент составляет 19,38 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 13 августа 2018 года составил 22,89 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,7% выше показателя начала прошлой недели и на 6,76% ниже уровня августа 2017 года. Ключевым фактором роста показателя стало падение курса рубля на прошедшей неделе, которое привело к росту цены импорта биржевых молочных продуктов.
Средневзвешенная цена на молоко в Воронежской области по данным краудсорсингового приложения Index RDRC снизилась до 23,22 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае на текущий момент составляет 21,34 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Краснодарском крае на текущий момент составляет 22,20 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Кабардино-Балкарской Республике на текущий момент составляет 23,63 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
На 217-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 7 августа 2018 года cредневзвешенная цена на молочную продукцию составила 3,136 USD/kg. Цена сливочного масла продолжила снижаться, сухое обезжиренное молоко подешевело, небольшой рост цены продемонстрировало сухое цельное молоко.
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Алтайском крае на текущий момент составляет 19,38 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 6 августа 2018 года составил 22,73 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,53% ниже показателя начала прошлой недели и на 7,86% ниже начала августа 2017 года. Ключевым фактором падения показателя стало снижение цен на сырое молоко в некоторых регионах России согласно данным приложения Index RDRС, а также укрепление курса рубля, снизившее цены импорта биржевых молочных продуктов.
Средневзвешенная цена на молоко в Брянской области по данным краудсорсингового приложения Index RDRC снизилась до 20,55 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае на текущий момент составляет 21,28 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Удмуртской Республике на текущий момент составляет 19,16 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 30 июля 2018 года составил 22,85 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,57% выше показателя начала прошлой недели и на 6,73% ниже конца июля 2017 года. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цены импорта за счет роста цен на биржевые продукты и ослабления рубля,а также небольшой рост цен на сырое молоко в некоторых регионах России согласно данным приложения Index RDRС.
Вологодская область-регион-экспортер сырого молока, и производство молока здесь продолжает расти, причем в 2017 году рост в секторе СХО превысил рост производства молока в КФХ. В регионе растет производство молочной продукции, в частности выпуск сыров в 2017 году вырос в 6 раз, с 530 тонн до 3,2 тыс тонн.
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае на текущий момент составляет 21,19 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Новосибирской области на текущий момент составляет 17,81 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Удмуртской Республике выросла до 19,13 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Ленинградской области составляет на текущий момент 24 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 23 июля 2018 года составил 22,72 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,17% ниже показателя начала прошлой недели и на 6,77% ниже июльской цены 2017 года. Ключевым фактором снижения показателя стало сокращение доли цены импорта в формуле расчета Dairy Index RDRC в связи с ростом объемов производства сырого молока на российском рынке и снижением объемов импортных поставок молочной продукции в пересчете на молоко.
Средневзвешенная цена на молоко в Кабардино-Балкарской Республике по данным краудсорсингового приложения Index RDRC снизилась до 23,45 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
В 2017 доля крестьянских фермерских хозяйств в производстве молока в Забайкальском крае выросла до 83,3%. КФХ края продолжили увеличивать поголовье коров и наращивать объемы производства молока, в то время как СХО снизили показатели производства.
В 2017 году алтайские предприятия произвели в два раза больше творожных продуктов, чем в 2016 году. Также в регионе выросло производство сыров и СОМ. В то же время производство цельномолочной продукции снизилось на 21,4% в 2017 году.
Молочная отрасль Иркутской области демонстрирует устойчивый рост, в 2017 году объем производства молока в регионе вырос на 8,6%, причем крестьянские-фермерские хозяйства увеличили производство на 27%. Выросли и объемы производства молочной продукции, производство масла выросло на 26%, производство сыров на 37%.
На 216-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 17 июля 2018 года индекс цен на молочную продукцию снизился на 1,7%. На сегодняшних торгах снизились цены почти на все биржевые молочные продукты. Цена сливочного масла упала на 8,1%, небольшой рост показали только СОМ и СЦМ.
Молочная отрасль Камчатского края в силу региональных особенностей не может быть в лидерах по производству сырого молока и молочной продукции, однако в последние годы здесь наблюдается устойчивый рост.
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае демонстрирует рост, на текущий момент цена составляет 21,10 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
В Брянской области в 2017 году сократилось производство цельномолочной продукции и сыров, но при этом существенно выросло производство творога и творожных продуктов.
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Московской области составляет на текущий момент 22,40 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 16 июля 2018 года составил 22,99 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,78% ниже показателя начала прошлой недели и на 6,24% ниже цены середины июля 2017 года. Ключевым фактором снижения показателя стало падение Индекса цены импорта, обусловленное снижением цен на биржевые молочные продукты и укреплением курса рубля. При этом цены на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index RDRC не продемонстрировали резких колебаний.
Средневзвешенная цена на молоко в Тюменской области по данным краудсорсингового приложения Index RDRC выросла до 22,42 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
В Калужской области продолжился рост объемов производства молока и рост поголовья коров. Профицит молока вырос до 35,2 тыс тонн, при том, что в 2013 году регион был дефицитным (-33,6 тыс тонн молока).
Во Владимирской области в связи со вспышкой ящура, зафиксированной в конце 2016 года, снизился объем переработки молока, упало производство цельномолочной продукции, творожных продуктов. Крупнейшие перерабатывающие предприятия региона, в первую очередь заводы PepsiCo и Danone, сократили объемы закупки молока и выпуска данных категорий молочной продукции.
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Воронежской области составляет на текущий момент 23,29 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае составляет на текущий момент 20,83 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Ставропольском крае составляет на текущий момент 20,47 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
Dairy Index RDRC на 9 июля 2018 года составил 23,17 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,04% ниже показателя начала прошлой недели и на 6,61% ниже цены начала июля 2017 года. Ключевым фактором снижения индекса стало снижение цен на сырое молоко в ряде российских регионов, зафиксированное приложением Index RDRC, при том, что Индекс цены импорта вырос за счет ослабления курса рубля.
Средневзвешенная цена на молоко в Краснодарском крае по данным краудсорсингового приложения Index RDRC составила 22,72 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае составляет на текущий момент 20,48 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Ульяновской области составляет на текущий момент 17,22 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).
На 215-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 3 июля 2018 года индекс цен на молочную продукцию упал на 5%. Цена сливочного масла снизилась на 4%, цена СЦМ упала на 7%.
Россельхознадзор отменяет введенные ранее ограничения на поставки в Россию молочной продукции наливом с 32 белорусских предприятий 3 декабря 2019 г., передаёт The DairyNews.