07.12.2011
Источник: http://milknet.ru
Регион: Австралия
Новозеландские аналитики прогнозируют колебания цен на молочных рынках, поскольку повышение объемов производства молока в Австралии и США, так же, как и в самой Новой Зеландии, не совпадает с уровнем потребительского спроса, ведь даже Китай, один из крупнейших потребителей молока в мире, немного снизил количество экспортных заявок.

Стоимость производства также постоянно растет, и некоторые крупные молочные корпорации в США уже столкнулись с рядом проблем, поскольку цены на корма для скота «кусаются». Новозеландские производители также испытывают проблемы, в связи с давлением со стороны правительства, новыми реформами, усилением контроля и повышением производственных затрат.

В 2010/2011 году общее поголовье новозеландского молочного стада выросло на 132 000 единицы до 4,5 млн. голов ( 4 528 736 голов), т.е. выросло на 3 % по сравнению с прошлым сезоном. Наравне с ростом молочного стада увеличились и показатели производительности коров – до 334 кг молока с коровы. В 2010/2011 гг. молочные компании переработали 17,3 млрд. литров молока.

Ключевые момента статистического отчета о состоянии новозеландской молочной отрасли:

• Общее количество молочных стад в стране выросло на 44 единицы до 11 735

• Средний размер молочного стада в каждом фермерском хозяйстве также выросло до показателя в 386 голов, т.е. увеличилось, в среднем, в три раза за последние 30 лет

• Общенациональное молочное стадо выросло на 5,2 % до 4,5 млн. голов

• 9% фермерских хозяйств владеют молочным стадом, количество коров в котором превышает 750 единиц

• Молочные стада, в которых насчитывается от 700 до 749 коров, демонстрируют наивысшие показатели производительности

• Более 50 % молочных стад в стране насчитывают от 150 до 349 голов

• 76 % молочных стад приходится на долю Северного острова, около 30 % молочных стад зарегистрированы в Вайкато

• Молочные стада Южного острова составляют менее четверти от общенационального стада, при этом, общее количество коров в этих стадах насчитывает около трети от общего количества молочных коров в стране

• Самые крупные молочные стада характерны для региона Северный Кентербери

• Молочные фермы на Южном острове, в среднем, намного больше, чем на севере страны

• Вайкато является регионом, где зафиксированы самые большие показатели производительности на одну корову

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А