25.01.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
По крайней мере, по данным Росстата за последние три недели в России подешевело молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности (на 2,71%) и сметана (на 1,85%), сообщает ИА DairyNews.
Подорожали за последние три недели масло сливочное (на 0,23%), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности (на 0,18%), молочный напиток 2,5-3,2% жирности - пастеризованный (на 14,96%) и стерилизованный (на 17,22%), а также творог (на 0,29%), детские молочные смеси (на 0,90%) и сычужные сыры  (на 1,40%).
Следует отметить, что во время новогодних праздников цены на молочные продукты несколько снизились, но потом они стали к своему прежнему уровню и превышать его: за последнюю неделю из рассматриваемых продуктов в нашей стране подешевел только молочный напиток стерилизованный 2,5-3,2% жирности, да и то ненамного - лишь на 0,04%.

Еженедельные средние потребительские цены на отдельные товары и услуги, рубль, Российская Федерация


 

на 27.12.2010

на 11.01.2011

на 17.01.2011

изменение в %                          по отношению к

11.01.2011

27.12.2010

Масло сливочное, кг

         239,88  

          239,40  

           240,43  

100,43%

100,23%

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л

           32,05  

            31,10  

             31,18  

100,26%

97,29%

Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, л

           43,50  

            43,48  

             43,58  

100,23%

100,18%

Молочный напиток пастеризованный 2,5-3,2% жирности, л

           32,95  

            37,85  

             37,88  

100,08%

114,96%

Молочный напиток стерилизованный 2,5-3,2% жирности, л

           40,53  

            47,53  

             47,51  

99,96%

117,22%

Сметана, кг

         113,06  

          110,67  

           110,97  

100,27%

98,15%

Творог жирный, кг

         166,58  

          166,44  

           167,07  

100,38%

100,29%

Смеси сухие молочные для детского питания, кг

         499,49  

          503,39  

           503,98  

100,12%

100,90%

Сыры сычужные твердые и мягкие, кг

         263,43  

          266,67  

           267,13  

100,17%

101,40%

 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016