Наталья Боева: главная общая проблема – падение спроса на качественную молочную продукцию

Источник: The DairyNews
Об этом заявила Наталья Боева, член аграрного думского комитета, депутат Госдумы РФ в ходе выступления на VI Летнем молочном саммите в рамках X Молочной Олимпиады, передает The DairyNews.

Парламентарий подчеркнула, что снижение потребительского спроса влияет не только на объемы производства предприятий отрасли, на экономические показатели.

«Больше всего тревожит, что отсутствие у нынешних детей привычки пить молоко и потребности употреблять в пищу молочную продукцию отрицательно скажется на состоянии здоровья будущихпоколений. В прошлом году каждый россиянин потребил в среднем 236 кг молока и молокопродуктов при норме в 325 кг. Эта цифра продолжает снижаться. Такая же тенденция отмечается не только в России, поэтому проблема имеет глобальный характер», - отметила Наталья Боева.

По словам депутата, проблемой отрасли является и антиреклама молочной продукции в СМИ, ставящая под сомнение ценность этого продукта и содержащая абсурдные утверждения о массовойфальсификации и вредных примесях в нем.

«Недавняя масштабная федеральная проверка, проведенная совместно службами Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество, информацию о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтвердила», - напомнила Наталья Боева.

Напомним, что по оценке Роскачества и Роспотребнадзора, фальсификация молочной продукции растительными жирами в категориях питьевого молока, творога и сливочного масла не превышает 8%.

Все новости X МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ


Организаторы:
ИА The DairyNews и "Центр Изучения Молочного Рынка"

Жемчужный партнер: 
Smart Agro Solution (SAS)

Бронзовые партнеры: 
Randox Food Diagnostics
Hunland 

Партнеры IV Международного Сырного Форума:
France Group
Clauger
Chalon Meggar
France Process

Партнеры секции "Успешный фермер":
ДеЛаваль
Инновации и технологии в животноводстве (ИТЖ)
IMV Technologies

Партнеры II Форума Молочных Инноваций:
BARTEC BENKE
CSK Food Enrichment
Pavlov

Партнеры:
ХЕМА
AVE
PОНИКС
Kieselmann
МЕГАМИКС
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью