Надымчане переходят на продукцию местного молзавода

Источник: www.uralinform.ru
Надымский молокозавод в Свердловской области расширяет производство и ассортимент. Предприятие возобновило работу осенью 2010 года после шестилетнего перерыва.
Надымчане переходят на продукцию местного молзавода
Надымский молокозавод в Свердловской области расширяет производство и ассортимент. Предприятие возобновило работу осенью 2010 года после шестилетнего перерыва.

Три месяца назад завод выпускал только два вида продукции. Сегодня он предлагает творог четырех видов жирности, молочный напиток двух типов и кефир. Еженедельно производится 8 тонн молочного напитка, 850 килограммов творога и 350 килограммов кефира. На сегодня Надымский молокозавод "кормит" все детсады города и снабжает большинство магазинов.

Как сообщили в информационно-аналитическом управлении райадминистрации, через несколько месяцев будет налажен выпуск сыворотки, сметаны и бифидока.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью