15.12.2011
Источник: fedpress.ru
Регион: Краснодарский край
Краснодарстат опубликовал сведения о развитии животноводства в Краснодарском крае за одиннадцать месяцев этого года. На 1 декабря поголовье крупного рогатого скота в регионе составило 633,6 тысячи голов. Свиней – 939,6 тысяч, овец и коз – 154,7 тысяч голов, коров – 257,8 тысяч.

Производительность мяса скота и птицы за это время составила 507,5 тысяч тонн или на 7 % выше прошлого года. Статистики также отмечают незначительное снижение надоев молока (1265,1 тысяч тонн или 98 % к уровню прошлого года) и яиц (1546,6 млн штук или 93% к 2010 году).

При этом выросли надои от каждой коровы: за одиннадцать месяцев буренки дали 5-25 килограммов молока или на 0,7 % выше уровня прошлого года.

Как сообщалось ранее, 11 ноября, во время рабочей встречи с премьер-министром Владимиром Путиным губернатор Александр Ткачев на вопрос о сокращении поголовья скота ответил: «Это сделано целенаправленно, это, в общем-то, политическая мера, потому что по объему молока мы ни в коем случае не снизили. Мы даже по советским объемам, по сравнению с 1970–1980-ми годами, в целом по краю – не меньше. Мы заменяем поголовье. Нам не нужны, извините меня, козы, коровы, которые дают 3 л молока… Корма ведь тратятся: корова ест много, а молока дает мало. Поэтому мы замещаем на более породистые, более продуктивные породы, в том числе и отечественные, и австралийские, и американские. В этом году более 5 тыс. мы завозим в край. Конечно, с таким поголовьем увеличивается, безусловно, кратно и производство молока, и перерабатывающая промышленность».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016