25.06.2009
Источник: Dairynews.ru
Регион: Россия
23 июня в Министерстве сельского хозяйства РФ состоялось совещание о ходе реализации Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». В нем приняли участие представители профильных комитетов Госдумы и Совета Федерации, Минпромторга России, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Ростехрегулирования, а также отраслевых союзов и ассоциаций. Об этом сообщает пресс-служба министерства.

По информации департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза, на сегодняшний день из 900 наименований молочной продукции 81% выпускается в упаковке нового образца. До конца текущего месяца порядка 98% объема молочной продукции будет выпускаться в новой упаковке.

В целом участники совещания отметили, что, несмотря на отсутствие переходного периода, внедрение техрегламента на молоко и молочную проходит довольно успешно. Вместе с тем они считают необходимым ускорить разработку национального стандарта на молочный напиток.

Одним из главных нововведений, предусмотренных техрегламентом, является четкая идентификация молока и продуктов его переработки. Согласно закону, «питьевым молоком» может называться только тот продукт, который произведен из цельного молока (без сухого молока), все остальное молоко, содержащее порошок, определяется как «молочный напиток».

По данным департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции, в настоящее время подготовлен проект федерального закона «О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». В ходе совещания представители всех ведомств высказались за предложенные поправки и их скорейшее принятие.

В целях оперативного реагирования на вопросы, возникающие у предприятий молочной отрасли в процессе реализации регламента, в Деппищепроме организована работа «горячей линии». Проводятся надзорно-контрольные мероприятия в части выявления фальсифицированных молочных продуктов и молока.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4461 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 940 Андрей Андреев
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1 
 
Колпашников Александр Николаевич, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Майминский район, с Кызыл-Озек