На рынке молока царит застой

Источник: rus.delfi.ee
Застой на рынке молока вызывает у поставщиков страх перед будущим, поскольку можно остаться без денег за молоко, в то время как лизинг сельскохозяйственной техники требует выплат.
На рынке молока царит застой

Застой на рынке молока вызывает у поставщиков страх перед будущим, поскольку можно остаться без денег за молоко, в то время как лизинг сельскохозяйственной техники требует выплат.

"Сыр, молочный порошок и масло залежались на складах", — сообщил директор по заготовкам объединения E-piim Яан Мутли газете Sakala.

Мутли добавил, что молочные продукты из Европейского Союза практически не поступают на мировой рынок, они продаются по слишком низким ценам, что также сбивает закупочную цену.

В настоящий момент E-Piim платит поставщикам за молоко для производства сыра 3.80 кроны, а стоимость питьевого молока составляет 3.55 крон.

По словам председателя правления Центрального союза хуторян Эстонии Арво Вейденберга, помимо низкой закупочной цены, большой проблемой для переработчиков является диктат, при котором производители более маленьких партий молока получают худшую цену.

Центральный союз хуторян считает необходимым государственное регулирование и изменение закона, а также равное отношение к производителям молока.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью