18.11.2010
Источник: www.rsn-kld.ru
Регион: Калининградская обл.
Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Калининградской области провели плановую проверку ОАО «Молоко», осуществляющего деятельность по заготовке и переработке молока, хранению и реализации молочной продукции.

В ходе проверки установлено, что Обществом на приемных пунктах сырого молока, расположенных в областном центре, в поселке Тимирязево Славского района и в городах Озёрск и Нестеров, нарушаются требования ветеринарного законодательства, технического регламента, ветеринарно-санитарных правил и норм.
Среди наиболее существенных недостатков в оборудовании и содержании пунктов приема: нарушения асфальтового покрытия, наличие ям и выбоин на площадках у приемных рамп и нарушения целостности покрытий полов в производственных помещениях, несоответствие размеров навесов над платформами стандартам, обеспечивающим безопасную приемку молока.

Специалисты ветеринарного надзора выявили, что Обществом не соблюдаются требования по обеспечению микробиологического контроля производственного оборудования после проведения санитарных обработок, на отдельных приемных пунктах раствор для дезинфекции используется без контроля процентного содержания в нём хлорной извести, дезинфекционные барьеры и коврики оборудованы с нарушениями, не планируется и не контролируется проведение санитарных дней.

Выявленные факты нарушений законодательства отражены в соответствующем акте. ОАО «Молоко» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена: ч.1 ст. 10.6 КоАП «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и подвергнуто административному взысканию в размере 10000 руб., ему вручено предписание об устранении нарушений.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
21.05.2018 13:24:44

Вакансия

0 37 Надежда Климовских
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И