04.05.2010
Источник: advis.ru
Регион: Россия
Сортность сырого молока по итогам работы партнерской программы выросла на 12%. На ОАО "Глазов-молоко" подвели итоги "Партнёрской программы улучшения качества сырого молока", объединившей усилия специалистов районных управлений сельского хозяйства Удмуртской республики, ветеринарных служб, сельхозпредприятий и специалистов завода. Чтобы привести качество сырого молока в соответствие с новым техническим регламентом, участники программы работали над повышением сортности молока. По словам управляющего ОАО "Глазов-молоко" Сергея Коновалова, за год комиссией была обследована 71 молочно-товарная ферма в Глазовском, Балезинском, Ярском и Юкаменском районах УР, а также в Афанасьевском районе Кировской области, которые поставляют сырье на "Глазов-молоко". Большинство замечаний и нарушений устранены, доля молока высшего и первого сортов возросла с 69 до 81%. Улучшилось не только качество сырья, которое, несомненно, отразилось на качестве готовой продукции, но и повысилась культура производства в сельхозпредприятиях. В рамках совещания, на котором подводились итоги, представителям хозяйств был продемонстрирован новый лабораторный комплекс, стоимость его реконструкции составила 10 млн рублей.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13491 Александра Смородина
УРАЛЕЦ, ООО (Русский Сарс)
Адрес:  Пермский кр, Октябрьский район, с. Русский Сарс
УРАЛЕЦ, ООО
Адрес:  Пермский край, Нытвенский район, д Постаноги, ул. Школьная, д. 4
БЕРЕЗНИКИ, СПК (КОЛХОЗ)
Адрес:  Нижегородская обл, Гагинский район, с. Березники, ул. Въездная, д. 1 "А
КОРОВИН В. В., КФХ
Адрес:  Алтайский край, Троицкий район, Хайрюзовский, с Ельцовка