В мае этого года из латвийских молочных продуктов на экспорт больше всего шло сыра, сметаны и сухого молока, свидетельствует информация Латвийского союза молочников.
В мае было экспортировано 331,5 тонны сыра, 293 тонны сухого цельного молока, 235,7 тонны сметаны и 100,2 тонны молока.
При этом в минувшем месяце за рубеж продано всего 0,7 тонны сливочного масла, 48 тонн сухого обезжиренного молока, 34,3 тонны мороженого, 0,7 тонны йогурта, 60,18 тонны творога.
По сравнению с маем прошлого года, в мае этого года удалось удвоить объем экспорта сухого снятого молока, на несколько десятков тонн увеличить экспорт сухого цельного молока и творога, однако объем экспорта остальных продуктов уменьшился.
Председатель правления союза молочников Янис Шолкс считает, что еще рано говорить о том, что экспорт молочных продуктов возрос. "Прирост демонстрируют только некоторые из них благодаря отдельным договорам, которые удалось заключить переработчикам. И они активно продолжают искать новые возможности экспорта", — сказал он.
