На Кубани зафиксирована нехватка коров

Источник: www.yuga.ru
Специалисты агропромышленного комплекса отмечают  снижение поголовья скота в регионе, в особенности - коров. Об этом сообщил руководитель краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Гаркуша.
На Кубани зафиксирована нехватка коров
Специалисты агропромышленного комплекса отмечают  снижение поголовья скота в регионе, в особенности - коров. Об этом сообщил руководитель краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Гаркуша.

"Сегодня на Кубани содержатся подержат порядка 200 тыс. коров с продуктивностью ниже  3, 5 кг молока в год, а всего требуется заменить порядка 28 тыс. коров для выхода на  безубыточный уровень производства молока", - отметил С. Гаркуша, пояснив, что в регионе активно ведется работа по улучшению ситуации.

"Мы ставим перед держателями скота задач: сначала поставь, а потом вырезай. А не так, чтобы сначала все стадо выбили, а потом будем думать, ставить новое или не ставить. Только за прошлый год на таких  предприятиях выбыло порядка 5, 2 тыс. коров, а сельхозтоваропроизводители  недополучили более 18 тыс. тонн молока. И это не считая снижения продуктивности в летний период", - подчеркнул руководитель департамента.

Он уточнил, что завозимое  импортное поголовье позволяет получать более высокие надои, но темпы завоза должны быть гораздо выше, чем имеющиеся.
"Наша задача на 2011 год продолжить модернизацию молочного стада путем собственного воспроизводства, а также путем приобретения скота из-за пределов края", - отметил он.

Еще одна проблема отрасли животноводства, по его словам, это незавершенное строительство животноводческих объектов из-за отсутствия у хозяйствующих субъектов достаточных финансовых средств. "Но сейчас  вопросы по возобновлению финансирования отрабатываются", - сказал С. Гаркуша.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью