18.09.2009
Источник: dairynews.ru
Регион: Калужская обл.
На базе подсобного хозяйства «Щелканово» появился молокоперебатывающий завод 17 сентября в Юхновском районе Калужской области на базе подсобного хозяйства "Щелканово" ФГУ "ОК "Бор" состоялось открытие молочного завода. Открыть новое современное молочное производство прибыли управляющий делами президента РФ Владимир Кожин и губернатор Калужской области Анатолий Артамонов. Об этом сообщает корреспондент ИА DairyNews.

Выступая на открытии, губернатор Анатолий Артамонов подчеркнул, что "открытие новых перерабатывающих производств особенно важно в нынешних экономических условиях. Это инвестиции в экономику района, новые рабочие места и поддержка социальной сферы".

Модульный молочный цех был разработан и установлен предприятием «Колакс-М» за шесть месяцев. Генеральный директор компании Сергей Фетисов, отвечая на вопросы, сообщил, что общая стоимость проекта составила почти 30 млн. руб. Средства на строительство завода, производительностью 10 тонн молока в одну смену, были выделены Управлением делами президента РФ.

На заводе планируется выпускать широкий ассортимент молочной продукции - молоко пастеризованное, сливки, сметану, кефир, творог, йогурт, сыр адыгейский. Также будет осуществляться приемка, охлаждение и хранение, розлив и фасовка молока в любые пакеты. Молочная продукция будет поставляться в магазины Калужской и Московской областей, на предприятия общественного питания и в лечебные учреждения.

Завод включает в себя и комплекс дополнительных услуг – разработка дизайна упаковки, обучение персонала. Работать в молочном цехе будут от восьми до десяти человек.

Открытие данного завода – это огромная выгода для региона. Решается одновременно большой комплекс проблем: сохранение и приумножение поголовья скота, обеспечение занятости населения на селе, освоение новых земель для животноводства.

После ознакомительной экскурсии по новому заводу во время дегустации свежеизготовленной продукции Владимир Кожин особо похвалил «Щелкановское» молоко и адыгейский сыр. Приглашенные журналисты, в свою очередь, оценили йогурт.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4350 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 922 Андрей Андреев
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск