На рынке СОМ затишье на фоне повышательного тренда

Источник: agroperspectiva.com
2013 год для мирового рынка молока и молокопродуктов отличился восходящим ценовым трендом, а по некоторым позициям были достигнуты рекордные отметки.
Что было вызвано сокращением темпов роста надоев молока. Если за 2012 год мировое производство молока увеличилось на 2,32%, то в 2013г. этот показатель составил только 0,85% до 465,893 млн т.

В первой половине 2013 года сухие погодные условия в Южном Полушарии стали причиной сокращения надоев у таких основных экспортеров: Новой Зеландии, Австралии, Аргентины. В Европе старт нового сезона был задержан поздней весной и, как результат - сокращение надоев и снижение производства молокопродуктов. Естественно, это позитивно отразилось на стоимости молокопродуктов, в первую очередь на сухом молоке. Постепенное увеличение предложения молокопродуктов из Европы и США, как результат сезонного фактора, стали причиной замедления восходящего тренда летом. Но все же во второй половине 2013 года молокопродукты продолжили повышаться в цене. Крупнейший мировой импортер и потребитель сухого молока - Китай, недополучив товара в первой половине 2013г., понизил внутренние запасы (особенно СЦМ). Что стало причиной хорошего спроса во второй половине отчетного года. Со стартом нового сезона производители Океании сориентировались в основном на СЦМ. 

Сухое цельное молоко с января 2013г. по май выросло в цене на 58,52% до 52,91 USD/т (средняя цена за май) в Океании, а СОМ за тот же период подорожал на 40,58% до 4850 USD/т. В ЕС повышение цены за первых 5 месяцев составило: СОМ на 16,23% до 4119 USD/т; СЦМ рост - 19,50% до 4750 USD/т. В летний период сухое молоко в Океании немного подешевело, а в ЕС рост цен сохранялся, но при этом снизился темп. В осенний период и в первый месяц зимы повышение цен возобновилось на мировом рынке. С мая по декабрь СЦМ подорожало в ЕС на 6,78% до 5072 USD/т, а в Океании снизилось на 5,10% до 5022 USD/т. СОМ в ЕС подорожал за тот же период на 6,90% до 4403 USD/т, а в Океании подешевел на 3,22% до 4694 USD/т.

Мировое производство СОМ в 2013 году снизилось на 1,36% до 3910 тыс. т, СЦМ - рост на 1,66% до 4344 тыс. т. Импорт СОМ вырос на 63 тыс. т до 1102 тыс. т, увеличение произошло в основном за счет Китая (на 47 тыс. т до 215 тыс. т) и России (на 34 тыс. т до 130 тыс. т). Экспорт товара увеличился на 5,23% до 1711 тыс. т в основном за счет США на 115 тыс. т до 560 тыс. т и Индии на 83 тыс. т до 120 тыс. т. При этом снизились поставки СОМ с ЕС в 2013 году на 108 тыс. т до 415 тыс. т.

Импорт СЦМ в 2013 году вырос на 8,46% до 910 тыс. т - в основном за счет Китая на 129 тыс. т до 535 тыс. т. Экспорт снизился на 2,68% до 1964 тыс. т за счет: Австралии на 19 тыс. т до 90 тыс. т; ЕС на 16 тыс. т до 370 тыс. т; Аргентины - 11 тыс. т до 190 тыс. т. При этом поставки товара с Новой Зеландии выросли на 14 тыс. т до 1275 тыс. т. 

На данный момент на мировом рынке сухого молока наблюдается низкая активность покупателей, виной этому зимние праздники. Но, даже при этом надежд на повышения цен (по причине роста свободных запасов во время зимних каникул) пока не наблюдается. Настолько велик спрос и слабо предложение. 

В Океании низкая активность покупателей стала причиной того что цены на молокопродукцию в последние две недели оставались стабильны. Сухое цельное молоко в цене за отчетный период не изменилось - 4875–5400 USD/т, что на 2,30 % выше, чем в прошлом месяце. В странах ЕС диапазон цен на 13 USD/т ниже, чем в Океании. По словам трейдеров, Океания полностью законтрактовала поставки товара в первом квартале этого года. Производство СЦМ по-прежнему на сезонно высоком уровне. Стоимость СОМ не изменилась и составила 4450–5100 USD/т. В сравнении с прошлым месяцем цены на сухое обезжиренное молоко повысились на 1,73%. В то время, как в Западной Европе стоимость СОМ составляет 4375–4700 USD/т. Активность покупателей на мировом рынке за отчетный период оставалась низкой.

7 января на торговой площадке «globalDairy Trade» средняя цена по всем контрактам (февраль, март, апрель, май, июнь, июль) на СЦМ составила 4934 USD/т, что на 0,6% ниже стоимости на прошлых торгах. Контрактная цена на поставки в марте на СЦМ равнялась 4893 USD/т, что на 0,2% меньше по сравнению с предыдущими торгами; на апрель цена установилась на уровне 4960 USD/т (ниже на 0,9%), в мае - 4991 USD/т, что на 0,9% ниже по сравнению с прошлыми торгами. 

В ЕС стоимость СОМ за две недели повысилась на 1,68% и составила 4375–4700 USD/т, по сравнению с прошлым месяцем стоимость товара выросла на 3,05 %. В то время как цены на товар в Океании на 238 USD/т выше. Стоимость СЦМ в регионе выросла на 0,24% до 5000–5250 USD/т, что на 1,04% выше, чем в прошлом месяце. Цены на сухое цельное молоко в Австралии и Новой Зеландии находятся в диапазоне - 4875–5400 USD/т. Основной причиной активизации рынка сухого молока в Западной Европе является высокий экспортный спрос. 
В США стоимость СЦМ за отчетный период не изменилась и составила 4409–4740 USD/т. При этом СОМ подорожало на 0,49 % до 4453–4542 USD/т, причиной данного тренда является хороший экспортный спрос. 

В Украине сухое обезжиренное молоко (СОМ) за отчетный период в цене не изменилось и составило на внутреннем рынке 45–46,5 грн/кг. На рынке сухого обезжиренного молока в Украине за отчетный период наблюдалось отсутствие спроса по причине зимних каникул. Цены на сухое цельное молоко (СЦМ) не изменились: внутренний рынок 47–48,5 грн/кг, экспортный рынок 4350–4950 USD/т. Продажи практически не осуществляются. Запасы на складах производителей невысокие.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью