19.10.2011
Источник: www.19rus.info
Регион: Республика Хакасия
Сегодня село Бородино Боградского района Хакасии будет встречать многочисленных гостей и представителей СМИ. Не каждый день рядовое крестьянско-фермерское хозяйство открывает современный модульный молочный цех КОЛАКС. На открытии обещают присутствовать глава Хакасии Виктор Зимин и министр сельского хозяйства и продовольствия РХ Иван Вагнер.

Свое крестьянско-фермерское хозяйство Надежда Крюкова организовала в 2002 году, определив сферой деятельности мясное животноводство. Но со временем появилась задумка освоить еще одно смежное направление. В минувшем году Надежда Александровна взяла в Россельхозбанке  кредит на покупку весьма дорогостоящего оборудования.

Половину стоимости модульного молочного цеха КОЛАКС компенсировало фермеру Министерство сельского хозяйства и продовольствия РХ, выделив субсидию на возмещение части затрат банковского кредита. Администрация Боградского района оперативно решила вопрос с предоставлением в аренду земельного участка.

Как рассказала Надежда Крюкова: «В крестьянско-фермерском хозяйстве до открытия цеха КОЛАКС переработки было занято 38 сельчан. На вновь открывающемся молочном цехе будет работать пока десять человек. Когда цех КОЛАКС выйдет на полную мощность и будет перерабатывать  20 тонн молока в сутки, в нем будет трудиться в две смены  45 человек.

Пока модульный цех КОЛАКС способен переработать 4 тонны молока в одну смену. Крестьянско-фермерское хозяйство будет выпускать фасованное в современную упаковку молоко, кефир, сливки, сметану и нефасованный творог. Эта продукция уже сертифицирована, в настоящее время хозяйство готовится сертифицировать  йогурт, ряженку и снежок.  Местные жители, самые строгие контролеры, дегустировав продукцию «Бородинское утро», остались довольны».

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Клинмолоко (Содружество, ООО)
Адрес:  Московская обл, Клинский район, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 16 
 
Хозяйство Варшавка (КФХ)
Адрес:  Оренбургская область, Новосергиевский район, Варшавка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково