На молочных прилавках «Красного Яра» в Красноярске нашли фальсификат

Проверка прошла в 159 торговых организациях. В результате было возбуждено 21 административное дело, а сумма штрафов составила 1,424 млн рублей.

Всего исследовались 319 проб молока и молочной продукции по микро­биологическим показателям и 179 – по физико-химическим, и почти 16% первых и 10% вторых оказались с нарушениями.

Чаще всего в Красноярске фальсифицируют сливочное масло, сметану и молоко, сделали вывод эксперты.

Из оборота было изъято более 240 кг, при этом 130 кг – из магазинов ООО «Смарт» (юрлицо имеет отношение к сети гастрономов «Красный Яр»).

«При проведении плановой проверки в отношении организаций торговли ООО «Смарт», расположенных на территории г. Красноярска, в резуль­тате лабораторных испытаний установлены факты оборота фальсифицированной молочной продукции (масло сливочное, сметана, молоко питьевое, творог) производства ООО «Шкиф» (г. Новосибирск), ОАО «Саянмолоко» (Республика Хакасия), ИП Ильюхин К.А. (Иркутская область), ООО «Агрореконструкция (Иркутская область), ООО «КрасМол» (Красноярский край), ООО «Город Мастеров» (Свердловская область)», – сообщили в Роспотребнадзоре.