На молочной кухне в бутылку с кефиром пробрался таракан
Источник: kp.ru
Маленькому Ванечке - 8,5 месяцев. 11 дней назад в его биографии произошло знаковое событие – он впервые в своей жизни попробовал кефир. Кисломолочный напиток пришелся Ванюше по вкусу.
Маленькому Ванечке - 8,5 месяцев. 11 дней назад в его биографии произошло знаковое событие – он впервые в своей жизни попробовал кефир. Кисломолочный напиток пришелся Ванюше по вкусу. И каждое утро его папа, перед тем как пойти на работу, бегал в молочный раздаток на улице Звездинка в Нижнем Новгороде, - за полезными и вкусными продуктами.
Вот и на этот раз на молочной кухне ничего не предвещало беды. Папа схватил бутылочки и быстро, не глядя запихал их в сумку – торопился на работу. Дома также впопыхах запихнул покупки в холодильник.
Когда настало время Ванюшке перекусить, мама Мария достала стеклянную бутылочку. Внимательно посмотрела на нее, а оттуда, печально и серьезно на нее «взглянул»… таракан.
Мария взвизгнула и чуть не выронила стеклянную тару. Но быстро взяла себя в руки: теперь погребенное под белой массой на дне бутылочки насекомое стало не только отвратительным существом, оставившим Ванюшу без вкусного полдника, но и вещественным доказательством. Спускать это с рук оскорбленная Мария не хотела.
Сначала она подняла тему о таракане и молочных кухнях среди своих «коллег» - молодых мамочек. Оказалось, что и у тех накопились претензии к этому заведению:
- Я просто не понимаю, как можно давать детям кефир из емкости, на которой крышка шатается, а несколько раз вообще людям при мне продавали бутылки заткнутые ватой! – заявила одна.
- Дома кефир лучше сделать, без «мяса», - подытожила другая.
Вооружившись поддержкой подруг, Мария написала жалобу в Роспотребнадзор. Кстати, в этой организации подтвердили, что претензии к тому, как соблюдается гигиена на молочной кухне, были и раньше.
- Только в ноябре мы закончили внеплановую проверку молочной кухни, поводом для которой послужила жалоба на некачественное мытье бутылочек, - рассказала замначальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Ольга Косарева. – По итогам проверок директор этого предприятия была оштрафована. Дано предписание об устранении выявленных нарушений.
Зато, по словам специалиста, претензий к чистоте бутылочек больше быть не должно было: предписание выполнено, режим мытья и стерилизации бутылочек соблюдается. А что касается тараканов и других насекомых, то:
- Дезинсекция на молочной кухне проводится регулярно, и при последнем посещении мы следов жизнедеятельности насекомых, в том числе тараканов, там не обнаружили, - рассказала Ольга Косарева.
Теперь проверку на молочной кухне будут проводить вновь. А заодно и в молочном раздатке, через который была продана бутылочка со злополучным тараканом внутри.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
