15.11.2017
Источник: express-kamchatka1.ru
Регион: Камчатский край
На конкурс была представлена рыбная, мясная, молочная, хлебобулочная и другие виды продукции. Она прошла полную проверку от лабораторных испытаний и проверки сопроводительных документов до маркировок на упаковке.

«9 ноября в выставочном центре на Северо-Востоке состоялось заседание конкурсной комиссии, где как итоговое испытание оценивались потребительские качества продукции. Стоит отметить, что главным критерием оценки было использование ингредиентов произведенных или выращенных на Камчатке», - рассказали организаторы конкурса.

Они отметили, что помимо производителей уже во второй раз в конкурсе «Лидер качества Камчатского края» приняли участие рестораны и кафе в номинации «Услуги общественного питания». Для конкурсантов в этой номинации было особое задание - представить блюдо из камчатской рыбы и десерт из камчатских ягод.

«В ходе открытого голосования жюри было определено 26 наименований - победителей конкурса. Торжественное награждение победителей прошло 10 ноября на ярмарке камчатских производителей на Ленинской, 62», - добавили организаторы.


В номинации «Молочная продукция»: 

  • УМП ОПХ «Заречное» - Ряженка 4%
  • ОАО «Молокозавод Петропавловский» - Творог с фруктами

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Темур, КФХ
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ, Ирафский район, с. Ахсарисар 
 
Волга Айс, АО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, проспект Мира, д. 3 
 
Атлашевская, АФ ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1 корп. Б 
 
Аккондмолоко, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Янтиковский район, с. Янтиково, проспект Ленина, д. 49