На Агрокомплексе-2020 обсудили «Трансформацию молочной отрасли»

Источник: The DairyNews
Вторая половина первого дня агропромышленного форума в Уфе была насыщена круглыми столами, на которых обсуждались самые актуальные вопросы АПК. Оживленная дискуссия развернулась сегодня во время круглого стола «Трансформация молочной отрасли». Вел мероприятие заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

Ильшат Ильдусович отметил, что за первые два месяца года, рост производства молока в республике составил 5 %. Плюсуют, по большей части те районы, где реализованы крупные инвестпроекты, такие как молочный комплекс «Северная Нива Башкирия» в Ермекеевском районе, племзавод «Урожай» Илишевского, ООО «Победа» Калтасинского, СП «Ашкадарский» Мелеузовского, СПК «Красная Башкирия» Абзелиловского района и др.

— Мониторим 100 лучших хозяйств региона по производству молока, - сказал Ильшат Фазрахманов. – Готовы работать индивидуально с каждым из них, особенно в части субсидий. Их у нас в первую очередь будут получать перспективные производители молока. У нас есть четкие ориентиры, к 2025 году регион должен производить 1,2 млн тонн товарного молока, против нынешних 735 тысяч тонн.

Прогнозы сегодня выдаются разные, заметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства. Кризис может случиться, может - нет, однако при любом раскладе в выигрыше останутся те, кто производит продукты питания.

В процессе круглого стола прозвучали выступления эксперта по проектированию, строительству и реконструкции ферм Александра Германа, гендиректора Genoservise Corp Люмира Груссмана, аналитика команды блока по цифровым решениям ПАО «МТС» Александры Шичалиной, менеджера по развитию роботизированного доения компании Де Лаваль Симеона Кривули.



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью