27.03.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Воронежская обл.
По словам директора предприятия Светланы Кузнецовой, завод принимает порядка 340 т молока в сутки. В 2018 году на заводе произвели 9 тыс. т сыров и 7,2 тыс. т сливочного масла, в том числе 4,3 тыс. т масла по новой технологии – методом холодного сбивания.

Сегодня завод запустил универсальную автоматизированную линию по производству и упаковке сыра. Благодаря ней завод сможет выпускать различные виды и сорта сыра. Стоимость линии - более 3 млн. евро. В торжественном запуске новой линии принял участие губернатор Воронежской области Александр Гусев.

Напомним, в 2018 году холдинг "Молвест" инвестировал 3,5 млрд. рублей в развитие. Объем продаж сливочного масла компании вырос на 74% к уровню прошлого года. Компания расширяла собственные ресурсы производства сырого молока, кроме того примером востребованного и успешного аграрного проекта является комбикормовый завод и предприятие по сушке биомасс "Экокорм".

"Калачеевский сырзавод" приобретен "Молвестом" в 2010 году, в марте 2012 года холдинг подписал соглашение с датско-шведской компанией "Арла" о сотрудничестве на базе предприятия.
Справка: ГК "Молвест" — крупнейшая в Черноземье и третья в России компания по объему переработки молока. Объем переработки составляет 470 тыс. тонн продукции в год. В группу компаний входят восемь перерабатывающих предприятий, 4 молочных мега-комплекса, 10 ферм, комбикормовые заводы и сеть фирменных магазинов. Компания производит и продает более 200 наименований молочной продукции, среди которых "Вкуснотеево", "Фруате", "Нежный возраст", "Иван Поддубный" и др.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
20.05.2019

Один год Патрушева

Год назад 18 мая Дмитрий Патрушев был назначен на должность главы Минсельхоза России. The DairyNews предлагает читателям вспомнить, что обещал министр и как изменилась отрасль за период руководства федерального аграрного ведомства экс-директором Россельхозбанка.
Голландия плюс, ООО
Адрес:  Санкт-Петербург, проспект Кондратьевский, д. 18-20 литера А пом. 13Н Р.М.17 
 
Тверьплемсервис, ООО
Адрес:  Тверская обл, Калининский район, д. Аввакумово, д. 15 стр. 1 офис 23 
 
Ильинская творожная компания (ИТК), ООО
Адрес:  Пермский кр., г. Пермь, ул. Куйбышева, д. 50А офис 408 
 
Клевер МК, ООО
Адрес:  Тюменская обл, г. Тюмень, проезд Солнечный, д. 22 кв. 372