15.03.2010
Источник: www.mordovmedia.ru
Регион: Республика Мордовия
Молокозавод "Надежда" в Ковылкино (Мордовия) начал производство "доступного" сыра Ежедневно здесь будет изготавливаться 6-7 тонн этого продукта. Как рассказал гендиректор предприятия Алексей Кузнецов, в перспективе завод рассчитывает увеличить производительность до 12 тонн в сутки. По его словам, российский рынок сейчас очень нуждается в отечественном сыре. Ведь пока в России преобладает импорт, что сказывается на цене продукта в сторону удорожания. Наращивая собственное производство руководство "Надежды" расчитывает стабилизировать цены в самой востребованной у населения – среднеценовой линейке сыров.
Как сообщили в пресс-службе минсельхозпрода РМ, до запуска сыродельного цеха завод занимался сбором, приемкой и охлаждением молока, а также сушкой сыворотки. В настоящее время к выпуску готовят 5 видов сыра: Российский 45 и 50% жирности, Голландский (45%), Пошехонский (45%) и Костромской (45%). Первая готовая продукция поступит на рынок республики в апреле этого года.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13278 Александра Смородина
ЛЕСНЫЕ ПОЛЯНЫ, ООО
Адрес:  Московская обл, Пушкинский район, с. Царево стр. 38А
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)