15.03.2010
Источник: www.mordovmedia.ru
Регион: Республика Мордовия
Молокозавод "Надежда" в Ковылкино (Мордовия) начал производство "доступного" сыра Ежедневно здесь будет изготавливаться 6-7 тонн этого продукта. Как рассказал гендиректор предприятия Алексей Кузнецов, в перспективе завод рассчитывает увеличить производительность до 12 тонн в сутки. По его словам, российский рынок сейчас очень нуждается в отечественном сыре. Ведь пока в России преобладает импорт, что сказывается на цене продукта в сторону удорожания. Наращивая собственное производство руководство "Надежды" расчитывает стабилизировать цены в самой востребованной у населения – среднеценовой линейке сыров.
Как сообщили в пресс-службе минсельхозпрода РМ, до запуска сыродельного цеха завод занимался сбором, приемкой и охлаждением молока, а также сушкой сыворотки. В настоящее время к выпуску готовят 5 видов сыра: Российский 45 и 50% жирности, Голландский (45%), Пошехонский (45%) и Костромской (45%). Первая готовая продукция поступит на рынок республики в апреле этого года.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 826 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

230 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

245 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял 
 
ОЗЕРНЫЙ, СХПК
Адрес:  Башкортостан респ, Благовещенский район, с. Покровка, ул. 30 Лет Победы, д. 36  
 
НЕВА, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Караидельский район, с. Караидель, ул. Коммунистическая, д. 113 корп. А офис 5