Молокозавод Евпатории прекратил выпуск сыров, творога и масла

Источник: news.allcrimea.net
На сегодняшний день Евпаторийский молокозавод прекратил производство сыров, творога и масла, а также перешел на выпуск молока и молочных продуктов через день. Об этом сообщила начальник управления экономики Евпаторийского городского совета Светлана Стельмащук на совещании в исполкоме 29 января.
Молокозавод Евпатории прекратил выпуск сыров, творога и масла
На сегодняшний день Евпаторийский молокозавод прекратил производство сыров, творога и масла, а также перешел на выпуск молока и молочных продуктов через день. Об этом сообщила начальник управления экономики Евпаторийского городского совета Светлана Стельмащук на совещании в исполкоме 29 января.

По ее информации, данная ситуация сложилась в связи с тем, что заводу не хватает сырья, из-за чего его приходится закупать в Херсоне и Николаеве. Так, в настоящее время завод закупает литр молока 1 категории за 2,5 грн, что привело к тому, что 1 литр готового продукта стоит в магазинах города 7,15 грн. Вторая причина, по которой заводу пришлось сократить объемы производства, — это сокращение потребления продукции предприятия школами, детскими садами, санаториями, которые не работали во время эпидемии гриппа.

В то же время на самом предприятии сообщили, что прекращение выпуска ряда наименований продукции и переход на сокращенный рабочий график являются временной мерой, а также выразили надежду на то, что к концу февраля текущего года завод вернется к нормальному режиму работы.
СПРАВКА: ОАО «Крыммолоко» (г.Симферополь) специализируется на выпуске молочной продукции, является крупнейшим в Крыму производителем. В состав компании входят головной завод в Симферополе, Белогорский и Керченский молочные заводы, Раздольненский маслозавод. Кроме того, «Крыммолоко» владеет 99,49% акций Евпаторийского гормолокозавода.

Уставный капитал компании составляет 13865770 грн. 72,16% акций ОАО «Крыммолоко» принадлежат компании «Джемини Груп Инк» (Нью-Йорк, США).
В 2008 году чистая прибыль компании возросла на 21,3% до 393 тыс. грн.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью