Молокосодержащие продукты лишат молочных терминов
Министерство готово поддержать отечественных молочников не только финансами, но и мерами технического регулирования. Чтобы увеличить емкость рынка сырого молока, производителям молокосодержащих продуктов запретят использовать молочные термины и их производные. По словам Лабинова, в техрегламент на молоко и молочную продукцию будут внесены изменения в части правил маркировки молокосодержащих продуктов.
«Это мощнейший инструмент, способствующий росту потребности рынка в ресурсах сырого молока, - говорит глава департамента. - Он будет направлен на создание условий для более благоприятного развития молочного животноводства. У этой темы оппонентов гораздо больше, чем союзников. Тем не менее, у нас уже есть решение на правительственном уровне идти по этому пути».