21.05.2008
Источник: Интегрум
Регион: Россия
Молоком в России теперь будет называться только то, что производит корова, обещает спикер Госдумы Госдума сегодня рассмотрит во втором чтении законо­проект о техрегламенте для молока и молочных продук­тов. Техрегламент «устранит обман» – после его принятия называться молоком будет «только то, что производит ко­рова», радуется спикер Госду­мы Борис Грызлов. Продукты прочих производителей будут называться «молокосодержа­щий» (если сухого молока в нем 20–50%) или «молочный составной» (если составных частей молока 50%). Коровы дают больше молока летом и меньше – зимой, знает глава крупной компании – произво­дителя молочных продуктов: в ноябре и декабре не пользо­ваться сухим молоком могут себе позволить только произ­водители более дорогих брен­дов. Действующие требования обязывают производителей доводить долю белка в молоке до 3%, добавляет Давид Яко­башвили, председатель совета директоров «Вимм-билль­данн». Коров, которые дают такое молоко, в России очень мало, многие производители вынуждены добавлять обез­жиренное сухое молоко. На Дальнем Востоке, продолжает Якобашвили, коров нет вовсе, вокруг Москвы – недоста­точно. Сотни региональных заводов работают на сухом мо­локе: сырья не хватает. «Такое разделение поднимет цену на сырье. Это хорошо для ферме­ров. А потом к фермеру, закуп­щику и переработчику опять кто-нибудь придет и спросит, почему молоко подорожало», – готовится Якобашвили.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Темур, КФХ
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ, Ирафский район, с. Ахсарисар 
 
Волга Айс, АО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, проспект Мира, д. 3 
 
Атлашевская, АФ ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1 корп. Б 
 
Аккондмолоко, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Янтиковский район, с. Янтиково, проспект Ленина, д. 49