07.07.2010
Источник: www.t-i.ru
Регион: Тюменская обл.
Молоко: ставка на качество Продажа молока дает стабильный доход владельцам личных подсобных хозяйств. Частники, почувствовав поддержку властей, стали активнее заниматься животноводством.

В Ишимском районе в рамках реализации программы по развитию аграрного сектора в СПК «Мичуринец» недавно был открыт молокоприёмный пункт. Заготовительный кооператив успел за довольно короткий промежуток времени хорошо себя зарекомендовать. В настоящее время молоковозы СПК забирают продукцию с частных подворий 22 населённых пунктов района. Только за июнь его принято уже более 300 тонн. Приемный пункт оборудован всем необходимым: установлено два бойлера с горячей водой для промывки оборудования, имеются насосы и электронные счётчики. Для лаборатории приобретён анализатор качества молока «Лактан», который позволяет сразу определить уровень белка, жира и плотность продукта. Молоко проверяется дважды: в первый раз — на месте, в присутствии сдатчика, второй — в лаборатории. Только потом продукция поступает в танки, где охлаждается до 4 градусов. И сдатчики, и приёмщики кровно заинтересованы в том, чтобы молоко шло только первым сортом, поскольку цена на него в этом случае гораздо выше.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.05.2017

Новый молочный мир: глобальное потепление или холодная война?

Наступит ли новый молочный мир, изменится ли карта экспорта и импорта молока и каковы основные тенденции мирового молочного рынка? Эти и другие вопросы обсудили на V Летнем Молочном Саммите, прошедшем накануне в рамках IX Молочной Олимпиады.
Алейниково, СПК
Адрес:  Белгородская обл., Алексеевский район, с. Алейниково
Луценково, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Алексеевский район, с. Луценково
РусАгро-Айдар, ЗАО
Адрес:  Белгородская обл., Ровеньский район, с. Айдар
Ленинский путь, СПК КЛХ
Адрес:  Белгородская обл., Ровеньский район, с. Ладомировка