Молоко сгустят в Азове

Источник: Интегрум
В Ростовской области появилось первое производство сгущенного молока.
В Ростовской области появилось первое производство сгущенного молока. Послезавтра в Азове состоится запуск «Азовского комбината молочных продуктов» (собственник – ООО «Акомп»). «Мощность предприятия составит 150 тонн сгущенного молока в сутки при работе в одну 12-часовую смену. Первый камень предприятия был заложен в декабре 2006 года, и уже в октябре строительство было закончено. Инвестиции в проект составили 47 млн рублей, срок окупаемости будет в пределах пяти лет”, – рассказал „Ъ“ замгендиректора «Акомпа» Петр Тимашов. По его словам, инвестором выступила московская группа компаний, для которой молочная переработка не является профильным бизнесом. Назвать инвестора он отказался. Отпускная заводская цена одной банки сгущенки составит 29-30 рублей, при работе на полную мощность «Акомп» сможет производить примерно 135 тыс. банок в год, то есть годовой объем производства в нынешних ценах может составить 48,6 млн рублей. На участке предприятия площадью один гектар расположен цех по производсту жестяной банки (500-700 тысяч в месяц), лишняя банка будет продаваться на свободном рынке. «Оборудование для завода поставил „Обнинский завод пищевого машиностроения“. В производстве будут использованы уникальные для отрасли роторные испарители, которые позволят выпаривать воду при температуре не выше 65 градусов (обычно молоко просто нагревают в чанах), что позволит избежать пригорании молока и на 40% снизить расходы на газ», – рассказал господин Тимашов. Сбывать продукцию первоначально планируется в Ростовской области, хотя уже есть крупный заказ из Казахстана. На продвижение своей сгущенки «Акомп» готов тратить 300 тысяч рублей в год. 
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью